R&D and Product Innovation Manager

R&D and Product Innovation Manager – Krono Nutrition

Poste permanent à temps plein | Boisbriand, Québec

A1 Sport est à la recherche d’un ou d’une R&D and Product Innovation Manager – Krono Nutrition pour contribuer au développement stratégique d’une marque canadienne de nutrition sportive en forte croissance.

Krono Nutrition développe des produits destinés aux athlètes, aux sportifs d’endurance et aux consommateurs actifs. La marque est positionnée autour de la performance, de la qualité des ingrédients, de la santé, de la digestibilité et de la crédibilité produit.

Ce rôle s’adresse à une personne qui souhaite jouer un rôle clé dans le développement de produits, la gestion de marque, la nutrition sportive, la coordination réglementaire et le support commercial, dans un contexte de croissance au Canada, aux États-Unis et en Europe.

Sommaire du rôle

Le ou la R&D and Product Innovation Manager – Krono Nutrition sera responsable de soutenir le développement de la marque, de l’assortiment de produits, des projets de R&D, des lancements, de la coordination réglementaire, de la formation produit et du support aux équipes commerciales.

La personne travaillera en collaboration avec les équipes internes, les manufacturiers, les fournisseurs, les consultants externes, les équipes de vente, le marketing, les comptes majeurs et les partenaires commerciaux.

Principales responsabilités

Recherche, développement et innovation produit

• Identifier les opportunités de nouveaux produits dans la nutrition sportive et les sports d’endurance.
• Participer au développement de nouvelles recettes, saveurs, formats et catégories.
• Travailler sur les formulations, ingrédients, ratios de glucides, électrolytes, sodium, caféine, protéines, textures, saveurs et digestibilité.
• Collaborer avec les manufacturiers, fournisseurs d’ingrédients et partenaires techniques afin de suivre les projets de R&D, évaluer les prototypes et améliorer les produits existants.

Gestion de marque et développement de marché

• Contribuer au développement de la stratégie de marque, du positionnement des produits et de l’architecture d’assortiment.
• Analyser les tendances du marché, la concurrence, les innovations et les opportunités de croissance.
• Soutenir le développement de marché au Canada, aux États-Unis et à l’international.
• Participer aux présentations avec les détaillants, comptes majeurs, distributeurs et partenaires stratégiques.

Assortiment, forecasts et production

• Gérer l’évolution de la gamme : catégories, saveurs, formats, emballages
• Préparer les forecasts saisonniers et annuels par produit, catégorie et canal de vente.
• Coordonner les prévisions, calendriers de production, délais et échéanciers de lancement avec les manufacturiers.
• Collaborer avec les ventes, les achats et les opérations afin d’anticiper les besoins d’inventaire et limiter les ruptures ou surplus.

Coordination réglementaire et conformité

La personne retenue agira comme responsable de la coordination réglementaire interne pour Krono Nutrition. Elle ne réalisera pas nécessairement seule toutes les validations techniques, mais devra coordonner les démarches avec les bons intervenants internes et externes.

• Coordonner les démarches réglementaires pour les produits Krono Nutrition au Canada, aux États-Unis et, lorsque requis, en Europe ou dans d’autres marchés internationaux.
• Collaborer avec les consultants externes, les manufacturiers, les fournisseurs et les départements réglementaires des fournisseurs.
• S’assurer que les produits, formulations, ingrédients, étiquettes, tableaux nutritionnels, emballages et allégations respectent les exigences applicables aux marchés ciblés.
• Obtenir, centraliser et maintenir les documents requis : fiches techniques, certificats d’analyse, déclarations d’allergènes, spécifications nutritionnelles, documents qualité et preuves de conformité.

Formation produit et support commercial

• Développer des outils de formation pour les équipes de vente, les détaillants, les clients et les consommateurs.
• Vulgariser les concepts de nutrition sportive liés à l’énergie, l’hydratation, les électrolytes, les glucides, le sodium, la caféine, la digestibilité et la récupération.
• Soutenir les représentants dans leurs présentations auprès des détaillants et comptes majeurs.
• Collaborer avec le marketing pour développer du contenu éducatif, des fiches produits, des présentations, du matériel B2B et des outils de lancement.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède une solide base en nutrition sportive, sciences alimentaires ou domaine connexe, combinée à une forte sensibilité commerciale.

Le candidat ou la candidate idéale comprend les besoins des athlètes d’endurance, s’intéresse aux ingrédients, aux formulations, aux tendances de marché et aux exigences réglementaires. Cette personne doit être rigoureuse, autonome, structurée et capable de faire avancer plusieurs projets en parallèle, de la conception produit jusqu’au lancement commercial.

Formation et expérience

• Baccalauréat en nutrition, sciences des aliments, technologie alimentaire, biochimie alimentaire, kinésiologie avec spécialisation en nutrition sportive ou tout autre domaine connexe pertinent.
• Formation ou certification complémentaire en nutrition sportive, un atout important.
• 3 à 5 ans d’expérience pertinente en nutrition sportive, développement de produits alimentaires, gestion de marque, produits naturels, aliments fonctionnels, suppléments ou produits de performance.
• Expérience avec des manufacturiers alimentaires, fournisseurs d’ingrédients, consultants réglementaires, forecast, gestion d’assortiment ou lancement de produits, un atout.
• Expérience comme athlète, entraîneur, pratiquant ou passionné de sports d’endurance, fortement valorisée.

Compétences recherchées

• Bonne compréhension de la nutrition sportive, des formulations et des besoins liés aux sports d’endurance.
• Capacité à vulgariser des concepts techniques de façon claire et crédible.
• Bon jugement commercial, rigueur, autonomie et forte capacité d’organisation.
• Capacité à travailler avec des manufacturiers, fournisseurs, consultants et équipes multidisciplinaires.
• Bonne compréhension des enjeux liés à la conformité, aux allégations, à l’étiquetage et aux exigences réglementaires.
• Excellentes habiletés de communication en français et en anglais.

Conditions du poste

• Poste permanent à temps plein, basé au bureau d’A1 Sport / A1 Import Inc. à Boisbriand.
• Déplacements occasionnels au Canada, aux États-Unis et possiblement en Europe.
• Collaboration fréquente avec les équipes de vente, marketing, achats, opérations, e-commerce, fournisseurs et manufacturiers.
• Entrée en poste : dès que possible.

Pourquoi joindre Krono Nutrition?

Krono Nutrition est une marque canadienne en croissance, avec des objectifs de développement au Canada, des opportunités aux États-Unis et une vision d’expansion internationale.

Ce rôle offre la possibilité de contribuer directement à l’évolution de la marque, au développement de nouveaux produits, à la structuration de l’assortiment, à la crédibilité technique des produits et à la croissance commerciale de Krono Nutrition.

Pour postuler

Les candidats intéressés sont invités à faire parvenir leur curriculum vitae accompagné d’une courte présentation expliquant leur expérience pertinente en nutrition sportive, développement de produits, gestion de marque, conformité réglementaire ou sports d’endurance directement dans à l’adresse suivante :

Les candidats sont également invités à préciser toute formation, certification ou expérience pertinente liée à la nutrition sportive.