Chef de cuisine
$38 per hourFull-time
Gurulukshami Restaurant
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 32 à 35 heures par semaine
- Education:
- Experience:
- Certificat ou diplôme
- Restaurant
- Chef
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Créer de nouvelles recettes
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Commander des aliments et des fournitures de cuisine
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Conseiller dans le domaine de la préparation et de l'entreposage des aliments ainsi que de la salubrité des aliments
- Cuisine du Sud de l'Inde
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Quart de travail
- Horaire flexible
- 5 ans ou plus
- Stationnement gratuit disponible
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les personnes handicapées
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux vétérans
- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones
- Fournit des aménagements dans l'espace de travail, tels que des éléments ergonomiques adaptés à l'âge, pour répondre aux besoins physiques des travailleurs âgés (par exemple : bureaux et chaises réglables, stationnement accessible, etc.)
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles
Études
Milieu de travail
Catégories de chef
Tâches
Genre de cuisine
Conditions de travail et capacités physiques
Qualités personnelles
Options de conditions d'emploi
Expérience
Autres avantages
Soutien pour les personnes handicapées
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
Soutien pour les jeunes
Soutien pour les vétérans
Soutien pour les Autochtones
Soutien pour les travailleurs âgés
Soutien pour les minorités visibles
Vacancy posted 2 days ago
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