Chef de cuisine

Description de l'entreprise

Résolidaire est un organisme implanté dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve depuis 1984. L’organisme offre différents services pour les aîné.e.s dont la popote roulante, le transport et l’accompagnement médicaux, l’intervention de milieu, les dîners communautaires, en plus d’offrir une variété de loisirs. Description de l’offre d’emploi

Résolidaire est un organisme dans Hochelaga-Maisonneuve depuis 1984. L’organisme offre différents services pour les 50 ans et + dont la popote roulante, le transport accompagnement à motif médical, l’intervention de milieu, les dîners communautaires, en plus d’offrir une variété de loisirs.

Nous recherchons un·e cuisinier·ère pour préparer les repas quotidiens de la popote roulante, du dîner communautaire hebdomadaire et des événements spéciaux du centre. 

 

Fonctions principales:

Préparation et mise en plats en grande quantité de mets réconfortants style cuisine canadienne (variant entre 60 et 200 plats). 

Être responsable de l’approvisionnement et de l'utilisation optimale des denrées. Aller chercher les denrées de Moisson Montréal une fois par semaine;

Coordonner une équipe de bénévoles de cuisine;

Assurer le maintien d'un environnement propre et sécuritaire, selon les critères du MAPAQ;

Autres tâches connexes demandées par la direction.

 

Exigences:

Bonne forme physique, capacité à soulever des poids considérables (pour ranger les commandes);

À l'aise avec le travail sous pression et le travail en équipe;

Diplôme d'études professionnelles (DEP) et/ou 2 ans d'expérience en cuisine d'établissement;

Maîtrise du français à l’oral et à l’écrit.

 

Les points ci-dessous pourraient être un atout pour votre candidature:

Détenir une attestation de formation de gestionnaire d'établissement alimentaire (MAPAQ, hygiène et salubrité des aliments);

Avoir un permis de conduire;

Expérience dans le domaine communautaire/avec des aîné·e·s.

Salaire et avantages sociaux:

Taux horaire selon la politique salariale en vigueur;

entre 30 et 35 heures par semaine; 

Annuellement: entre 30 et 35 hrs congés maladie + 30 et 35 hrs hrs congés flottants; possibilité d’une banque congés parentaux;

Vacances annuelles lorsque le centre est fermé: 2 semaines l’été et 2 semaines au temps des fêtes 

Entrée en poste dès que possible (fin août-début septembre 2026).

Envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de présentation à View email address on restaurant.jobsmedia.io

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

ExpérienceUn atoutCompétences

• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à coordonner et à déléguer

Travailleuses et travailleurs expérimentésCette offre d'emploi provient d'un employeur disposé à embaucher des travailleurs expérimentés. Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.ca)