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Sous-Chef(fe)

Full-time

COGIR Immobilier

Vous êtes une personne à l'écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour

DESCRIPTION DU POSTE: La résidence privée pour retraités L'Émérite de Brossard située dans un quartier résidentiel à proximité des commerces, vous offre la tranquillité d'esprit.

Poste temps plein, de jour et de soir, une fin de semaine sur deux .

Salaire : à discuter

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué

Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine

Participer au montage des assiettes

Participer au nettoyage de l'équipement de la cuisine

Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées

S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité

Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur

EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:

Bon joueur d'équipe

Certification de formation de la MAPAQ

Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes

Connaissances de base en informatique

Bonne communication

LES AVANTAGES:

Programme de référencement

Uniforme fourni

Repas gratuit en salle à manger

Stationnement gratuit

Salaire à discuter

Programme d'aide aux employés

Vacances

Approche humaine de gestion

Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions!

Horaire stable

Une équipe accueillante et tissée serrée!

STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour

Vacancy posted 10 days ago
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    Dorval, QC
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    11 days ago
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    Dorval, QC
    24 days ago
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    Dorval, QC
    more than 2 months ago
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    Pointe-Claire, QC
    22 days ago
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    Santé Québec Ouest-de-l’Île-de-Montréal – Universitaire

    Pointe-Claire, QC
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    Mercier, QC
    8 days ago
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    Pointe-Claire, QC
    22 days ago

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