Directeur.trice des ventes (H/F/D)

Description de l'entreprise

Nous recherchons des professionnels expérimentés qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hôtellerie de luxe - nous les définissons.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence!

La direction des ventes est un rôle de leadership dynamique qui jouera un rôle clé dans la gestion de la force de ventes groupes et de la stratégie à suivre pour ce segment spécifique de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth.

La personne retenue sera un visionnaire qui collaborera avec l’équipe de direction du département des ventes et revenus, tous marchés confondus, afin de développer conjointement une stratégie d’affaires et d’encourager la croissance en prenant soin de la clientèle régulière ainsi qu’en développant des liens d’affaires avec de nouveaux comptes.

La personne retenue travaillera conjointement avec la direction des revenus ainsi qu'avec la direction régionale, Ventes et Marketing pour l’élaboration de plans stratégiques et d’opérations tactiques de maximisation des revenus reliés aux ventes groupes de l’hôtel.

Vous serez également responsable de diriger une équipe créative et hautement motivée, d’inspirer les membres de votre équipe et de les aider à se développer professionnellement, tout en implantant et en faisant la promotion d’une culture d’apprentissage et de développement. En occupant ce rôle, vous dirigerez une équipe dynamique provenant de milieux diversifiés. Vous devrez promouvoir l’esprit de la maximisation des revenus, assurer la collaboration efficace au sein de l’équipe et assurer un support stratégique à vos collègues afin de les aider à prendre les meilleures décisions d’affaires pour l’organisation.

Ce poste se situe au premier niveau de supervision des opérations au sein de l’équipe des Ventes. La personne titulaire du poste sera responsable de la formation, du développement et de la performance des collègues faisant partie de son équipe.

Description du poste

ADMINISTRATION, VENTES

• Élaborer des plans et des stratégies de vente pour atteindre ou dépasser les objectifs de revenus mensuels, trimestriels et annuels établis dans le plan d’action du marché et de l’équipe des ventes;
• Développement de nouvelles occasions d’affaires et stratégies aux niveaux des chambres et de la maximisation des revenus de tous les marchés confondus;
• Inspirer et engager les équipes dans l'atteinte et le dépassement des cibles de revenus établies;
• Sauvegarder les informations des clients actuels et potentiels dans les systèmes S&C;
• Déterminer les clients éventuels à partir d’information et/ou ressources sur le marché et ainsi développer et maintenir une liste de prospection pour Fairmont Le Reine Elizabeth;
• Veiller à ce que tous les détails des appels d'offres et les contrats remplis par les équipe soient livrés à la satisfaction du client;
• Aider à maintenir une base de données précise sur les clients et les comptes et respecter tous les standards du système CMR des hôtels Fairmont;
• Développer un suivi avec nos équipe sur toutes les occasions d’affaires et aussi assurer la participation de notre établissement aux activités à l’intérieur comme à l’extérieur de l’hôtel tels que tournées de familiarisation, visites de l’hôtel, activités de l’industrie, foires commerciales et événements clients, etc.;
• Préparation de rapports hebdomadaire, mensuel, trimestriel ou annuel, selon les besoins;
• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant;
• S’assurer du respect des politiques, procédures et normes de service du département et des standards de la compagnie;
• Respecter toutes les politiques de sécurité;
• Participer aux réunions hebdomadaires des ventes;
• Connaître les produits et services de tous les hôtels Fairmont de la région Est du Canada;
• Comprendre le marché global - les forces et les faiblesses des concurrents, les tendances économiques, l'offre et la demande et vendre stratégiquement vis à vis nos concurrents;
• Participer au Programme de Référencement d.a.r.t avec des objectifs de référencement de clients aux autres hôtels de la chaîne ou de la marque;
• Offrir, avec le sourire, un service rapide et courtois;
• Toutes autres tâches requises et reliées à cette position;
• Tenir à jour les comptes, contacts, activités et contrats dans le système Opera Sales & Catering, tout en respectant les standards Fairmont;
• S’assurer que tous les gérants du département des ventes évènementielles respectent les procédures, les délais de production des rapports matinaux et l’utilisation des « Traces »;
• Réviser et analyser continuellement les lignes directrices, les standards clés, les procédures et les politiques des opérations du départemen;
• Chapeauter les systèmes et standards appliqués aux systèmes informatiques de vente;
• Communiquer aux équipes concernées les signaux de « Distant Early Warning (DEW) »;
• Mettre sur pieds, implanter et assurer le respect des lignes directrices pour optimiser;
• Les espaces de réunions et d’événements afin de maximiser les revenus;
• Réviser les rapports sur une base quotidienne afin d’assurer une utilisation adéquate des espaces d’événements en fonction des objectifs d’optimisation des revenus;
• Veiller à ce que les gérants, Ventes et services congrès présentent les prix adéquats en fonction de la disponibilité des espaces et qu’ils utilisent activement les principes de l’optimisation des revenus;
• Garantir l’intégrité du service offert aux événements en procédant à l’implantation et à l’amélioration des standards clés et des lignes directrices des procédures de réservation;
• Contrôler les revenus du département et contribuer à l’élaboration de stratégies afin de maximiser les profits;
• Responsable d’établir les prévisions budgétaires ainsi que de budgétiser les revenus du département des ventes évènementielles;
• Doit être capable d’offrir des solutions et des designs créatifs tout en étant dévoué à livrer de manière impeccable chacun des détails de l’événement;
• Participer à diverses réunions essentielles au fonctionnement adéquat du département, notamment réunions des chefs de service, des activités événementielles journalières, des revenus, des opérations de la division restauration, etc;
• Assurer et continuellement travailler à améliorer la communication au sein des départements en participant aux réunions hebdomadaires des revenus et aux réunions départementales des ventes et service congrès;
• Préparer des rapports mensuels détaillés : KPI’s, rendement des comptes, actions des ventes évènementielles clés, actions de ventes futures.

RESSOURCES HUMAINES

• Développer, dynamiser et diriger une équipe motivée, compétente et unie dans l’implantation de programmes de ressources humaines approuvés de récompense, de reconnaissance et de gestion de la performance au sein du département des ventes;
• Favoriser le développement professionnel de tous les membres du département des ventes groupes;
• Assurer une gestion de la performance adéquate pour tous les membres de l’équipe des ventes groupes;
• Développer davantage et maintenir une relation constructive, harmonieuse et basée sur la communication avec tous les départements qui supportent les activités de l’équipe des ventes groupes;
• Faciliter le développement d’une procédure d’opérations afin d’avoir un impact positif sur la satisfaction des collègues;
• Identifier les collègues détenant un grand potentiel afin de reconnaître les opportunités et les besoins dans la planification de la relève et dans le but d’assurer efficacement le transfert des compétences;
• Superviser les charges de travail administratives des collègues;
• Participer activement aux activités prescrites de formations pour le service des ventes groupes.

Qualifications

• Diplôme universitaire et/ou diplôme en Gestion Hôtelière;
• Un minimum de six (6) années d’expérience en Ventes dans le domaine Hôtelier, réparties sur divers marchés;
• Avoir établi des relations d’affaires avec des partenaires clés de l’industrie et du marché local;
• Un minimum de 2 années d’expérience dans un poste de supervision;
• Maîtrise de la Suite Microsoft Office un atout;
• Connaissances du logiciel Opera Sales & Catering un atout;
• Communication orale et écrite exemplaire, présentation soignée et maîtrise avancée de l’anglais afin de communiquer efficacement avec une clientèle majoritairement anglophone (une troisième langue constitue un atout).

Informations supplémentaires

Ce que l'établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! 
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur. 
• Régime de retraite, disponible après 3 mois. * 
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : 
• Soutien en santé mentale 
• Conseils juridiques et financiers 
• Services en santé et nutrition 
• Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière 
• Appui pour les transitions de vie 
• Nettoyage à sec offert.  
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable). 
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel à un coût réduit 
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde 
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. 
• Intégrer une riche culture d’entreprise :  
• Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. 
• Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. 
• Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. 
• Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Tremblant, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.