Maître d'hôtel restaurant Capitaine
Village Vacances Valcartier
Vous aimez quand ça bouge, vous avez un leadership naturel et le service à la clientèle n'a plus de secret pour vous? Rejoignez l'équipe du Village Vacances Valcartier et venez faire vibrer nos points de vente dans un décor unique!
En collaboration directe avec le superviseur, vous serez le chef d'orchestre du terrain : vous veillerez au bon déroulement des opérations, au bonheur de nos visiteurs et au soutien de nos équipes en salle et en cuisine.
Vos défis au quotidien
Animation & Gestion d'équipe :
Inspirer, encadrer et soutenir le personnel sur le terrain pendant votre quart de travail.
Prêter main-forte aux équipes selon les besoins du moment (service, passe, accueil).
Assurer une communication fluide et positive avec l'équipe de gestion et effectuer un suivi quotidien avec votre superviseur.
Gérer les situations complexes ou les conflits avec tact et diplomatie (autant avec l'équipe qu'avec la clientèle).
Évaluer l'achalandage en direct et ajuster les effectifs dans chaque point de vente.
Opérations & Qualité :
Incarner l'image du VVV et veiller à offrir une expérience exceptionnelle à nos visiteurs.
Veiller au respect des standards de l'entreprise (uniforme, horaires, qualité du service).
Procéder aux ouvertures et fermetures sécurisées des points de vente.
Assurer l'application et l'optimisation des procédures de travail en signalant toute anomalie.
Gestion administrative & Caisse :
Effectuer le suivi des listes de tâches quotidiennes.
Effectuer les inventaires de breuvages et d'alcool.
Appliquer la réglementation provinciale en matière de service d'alcool.
Vérifier et balancer les dépôts des serveurs(euses), gérer les annulations au besoin et faire respecter la convention de pourboire.
Le profil idéal
Expérience : 2 à 5 ans dans un poste similaire avec une expérience obligatoire en gestion de personnel.
Âge : 18 ans et plus (requis pour le service d'alcool).
Langues : Maîtrise du français. L'anglais est un bel atout pour échanger avec notre clientèle diversifiée!
Vos atouts : Vous faites preuve d'autonomie, de proactivité et de dynamisme. On vous reconnaît pour votre sens de l'organisation, votre sang-froid face au stress et votre bel esprit d'équipe.
Exigences physiques de l'emploi
Pour être à l'aise dans vos fonctions, vous devez être en mesure de :
Travailler debout et marcher de façon continue, parfois dans des environnements à basse température.
Communiquer verbalement en continu et effectuer des calculs simples rapidement.
Soulever et porter des charges allant jusqu'à 10 kg (fréquent), et ponctuellement vous agenouiller, pousser ou tirer.
Vos avantages au VVV
Laissez-passer de saison gratuit pour vous.
Billets invités pour faire profiter vos proches.
35 % de rabais dans nos restaurants et boutiques.
5 % de rabais sur l'essence au dépanneur VVV.
Horaires flexibles adaptés à votre réalité.
Un cadre de travail exceptionnel et une équipe stimulante!
Prêt.e à faire vivre des moments mémorables à nos visiteurs?
Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et venez faire la différence sur le terrain!
$70k - $80k per year
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$24 - $26 per hour
...MAÎTRE D’HÔTEL Deux possibilités : Restaurant Le Ginger – Hôtel Plaza Québec | 3031, boulevard Laurier, Québec | Temps plein | Jours, soirs et fins de semaine Restaurant BeffRoi Steakhouse – Hôtel Palace Royal | 775, avenue Honoré-Mercier, Québec | Temps plein | 2...SuggestedFull timeWeekend workAfternoon shift- ...Maître d’hôtel Riôtel | Pub St-Joseph Carleton-sur-Mer | Temps plein | Horaire variable Le Groupe Riôtel , c’est plus de 25 ans d’... ...de passion pour l’expérience client. À travers nos hôtels et restaurants, nous avons à cœur de créer des expériences mémorables pour nos...SuggestedDaily paidFull timeSeasonal workWeekend workAfternoon shift
$24 per hour
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$35 per hour
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Québec, QC6 days ago$24 - $26 per hour
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Tehora
Québec, QCmore than 2 months ago - ...OFFRE EST PARFAITE POUR TOI! Nous recherchons activement un 2e maître pour joindre l’équipage de l’OCEAN TRAVERSE NORD pour assister... ...RELEVER LES DÉFIS SUIVANTS: Mettre en œuvre les directives du capitaine et l’assister dans l’exploitation sécuritaire du navire....Full timeSeasonal work
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Québec, QC6 days ago- ...The Quartier Hotel in Quebec is seeking a Housekeeper to join our dynamic team. This role is responsible for overseeing all housekeeping operations of the hotel with the aim of providing an excellent comfort experience for guests. Main Responsibilities: As a Housekeeper...Full timeWork at office
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