Cuisinier/cuisinière

Description de l’entreprise

Le restaurant Wing Phat offre à ses clients depuis plus de 20 ans un vaste menu inspiré des traditions chinoise, vietnamienne et thaïlandaise, préparé avec des ingrédients frais et des recettes familiales. Réputé pour ses portions généreuses, son excellent rapport qualité-prix et son ambiance conviviale, Wing Phat est particulièrement apprécié pour son Général Tao, ses soupes wonton, son pad thaï et ses plats de fruits de mer. C'est également un restaurant apportez votre vin, ce qui en fait une destination populaire pour les repas en famille ou entre amis.

Description du poste offert

• Cuisinier les mets asiatiques au Wok à gaz à haute intensité;
• Préparer les aliments pour les recettes;
• Contrôler la qualité des aliments selon les normes de l’entreprise;
• Participer à l’élaboration du menu et de nouvelles recettes;
• Superviser les opérations de la cuisine;
• Nettoyer les aires de travail et respecter les normes d’hygiène et de sécurité;

Nombre de poste recherché

2

Type d’emploi

Temps plein, permanent (35h à 40h/semaine)

Qualifications personnelles

• Détenir au minimum un certificat d’aptitude professionnelle en cuisine ou son équivalent;
• Détenir au moins cinq (5) années d’expérience comme cuisinier spécialisé dans les mets asiatiques;
• Doit maîtriser les techniques de cuisson traditionnelles asiatiques (maniement du Wok);
• Doit avoir l’autorisation de travailler légalement au Canada;
• Doit posséder des compétences minimales en anglais à l'oral;

Salaire et avantages

• Salaire offert entre 28$ et 38$/heure, selon l’expérience;
• Stationnement disponible sur place;
• Deux semaines de vacances par année.

**Cet employeur cherche à promouvoir l’équité en emploi pour tous les candidats, y compris ceux qui s’identifient aux groupes suivants : Apprentis, Autochtones, Nouveaux arrivants au Canada, Aînés, Étudiants, Vétérans, Minorités visibles.**

Personne à contacter

François Ung

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