Directeur/directrice de restaurant

$23 per hour

Full-time

PRATIK & BROTHERS LTD O/A SUBWAY

Winnipeg, MB

Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
Évaluer les opérations quotidiennes
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Organiser et tenir un inventaire à jour
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle
Gérer des événements

Fonctions et activités des superviseurs

3 à 4 personnes

Qualités personnelles

Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable

Options de conditions d'emploi

Soir
Quart de travail

Options de conditions d'emploi

Horaire flexible
Matin
Jour
Fin de semaine
Heures supplémentaires disponibles
Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine

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Vacancy posted 15 days ago

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