Gérant.e, services congrès et banquets (H/F/D) - Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre le Château Frontenac, c'est devenir ambassadeur d'un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C'est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques

Ce que l'établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel. *
• Régime de retraite,  disponible après 3 mois. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Stationnement gratuit
• Repas gratuit  à la cafétéria (avantage imposable).
• Possibilité d'accéder aux installations du gymnase de l'hôtel
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste

Statut du poste : Permanent à temps plein

Relevant du Directeur des services congrès et banquets, le titulaire du poste assure la coordination complète des événements qui lui sont confiés et veille à offrir une expérience client exceptionnelle. Ses principales responsabilités incluent notamment :

• Assurer un service client professionnel et personnalisé, en développant des relations durables avec les clients avant, pendant et après les événements afin de dépasser leurs attentes ;
• Coordonner l’ensemble des événements assignés en agissant comme point de contact principal entre le client et les différents départements (banquets, hébergement, restauration, audiovisuel, etc.);
• Recueillir, valider et communiquer toutes les informations logistiques (BEO, menus, configurations, hébergement, équipements) en assurant un suivi rigoureux des dossiers clients ;
• Optimiser l’utilisation des espaces et maximiser les revenus (hébergement et événements), incluant la vente additionnelle et le contrôle des coûts (garanties, prévisions) ;
• Planifier et animer les réunions préparatoires, effectuer les visites d’inspection et assurer une présence active lors des événements afin de garantir une expérience client exceptionnelle ;
• Veiller au respect des procédures, standards de qualité, exigences légales et échéanciers, tout en contribuant à l’innovation, à la satisfaction client et à la performance globale du département ;
• Toutes autres tâches connexes.

Qualifications

• Minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire au sein d’un établissement haut de gamme, avec une bonne connaissance des opérations de banquets en hôtellerie ;
• Formation universitaire pertinente ou combinaison équivalente d’études et d’expérience ;
• Excellentes compétences en communication orale et écrite, avec une maîtrise avancée du français et de l’anglais (essentielle en raison d’une clientèle majoritairement anglophone) ;
• Maîtrise des outils informatiques, notamment l’environnement Microsoft Windows et idéalement des logiciels spécialisés tels que Opera S&C, etc. ;
• Solides compétences en leadership, en relations interpersonnelles et en résolution de problèmes, avec une forte orientation vers les résultats ;
• Sens aigu des responsabilités, fiabilité et intégrité, avec la capacité de travailler de façon autonome dans un environnement dynamique, tout en faisant preuve de flexibilité (horaires variables incluant soirs et week-ends) et en maintenant un service client exemplaire.

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.