Cuisinier temps plein du lundi au vendredi

Notre division Services aux entreprises offre une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que Préposé(e) au soutien des opérations culinaires - TEMPS PLEIN - pour un client prestigieux situé au centre-ville de Montréal du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30.

Chez Sodexo, notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous. Leader mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie, nous sommes présents dans 55 pays et servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services de Restauration et de FM sur site, de services Avantages et Récompenses et de services à la personne et à domicile.
Le ou la titulaire du poste assure le bon déroulement des opérations quotidiennes de la cuisine et contribue à offrir une expérience de qualité aux clients et aux employés. Il ou elle participe à la préparation et au service des repas, veille au respect des normes de salubrité alimentaire et soutient l'équipe dans l'ensemble des activités opérationnelles.
Effectuer l'ouverture et la fermeture quotidiennes de la cuisine et des espaces de service.
Préparer, mettre en place, approvisionner et maintenir les stations de petit-déjeuner, de dîner, de collations et de restauration interne.
Recevoir les livraisons, entreposer les marchandises selon les normes de salubrité et effectuer la rotation des produits selon la méthode FIFO.
Effectuer les inventaires, surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins en approvisionnement.
Maintenir la propreté des cuisines, des équipements, des aires de travail et des stations de café conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vérifier le bon fonctionnement des équipements de cuisine et signaler toute anomalie ou besoin de maintenance.
Préparer les repas des employés et soutenir la réalisation des événements de restauration et des services traiteur.
Effectuer les tâches administratives liées aux opérations, notamment le suivi des inventaires, des surplus alimentaires et des commandes.
Collaborer étroitement avec l'équipe afin d'assurer un service efficace, sécuritaire et conforme aux standards de qualité de l'entreprise.
Rigueur dans l'application des normes de salubrité et de sécurité alimentaire.
Être bilingue en Anglais et Français

c'est l'opportunité de participer à un projet plus grand parce que nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un véritable impact. Vous appartenez à une équipe, Vous agissez avec conviction et Vous avez l’opportunité de grandir au quotidien.
Environnement de travail flexible
Rémunération compétitive et avantages sociaux intéressants
Programmes de formation et de développement
Un employeur primé pour le développement durable, la diversité et l'intégration, la responsabilité sociale de l'entreprise, et bien plus encore. Nous ne faisons aucune discrimination à l'égard d'un employé ou d'un candidat à un emploi en raison de son origine nationale, de sa race, de sa religion, de son groupe ethnique, de son âge, de son handicap, de son sexe, de sa préférence sexuelle, de son identité sexuelle ou de son identité de genre, de son statut d'ancien combattant ou de toute autre classe protégée fédérale, provinciale ou locale.   Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapées. Suivez-nous sur les médias sociaux pour voir de près ce que nous sommes !

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