Barman/Serveur(euse)

L'expérience Hyatt Place Montréal Centre-ville! Depuis longtemps, les hôtels Hyatt sont reconnus pour repousser les limites du simple hébergement afin de créer des expériences inoubliables pour leurs clients. Grâce à un design spectaculaire, une cuisine innovante et un service attentif, Hyatt aborde chaque séjour comme une occasion d'inspirer. Le Hyatt Place Montréal Centre-Ville est un tout nouvel établissement de 354 chambres où le style est décontracté, mais où les normes de qualité & de service sont tout à fait exceptionnelles. Hyatt Place est pensé et conçu afin d'offrir aux clients une toute nouvelle expérience hôtelière où le client peut être pleinement lui-même & passer facilement du travail à la détente. Avec notre Bar Lounge de 80 places & plus de 6200 pieds carrés d’espaces banquets à la fine pointe de la technologique, notre établissement est l’endroit idéal pour accueillir jusqu’à 250 personnes dans le cadre d’une rencontre corporative ou d’un événement social.

Le Hyatt Place est une entreprise du groupe Sageblan Investments ™, qui est une société canadienne d'investissement et de gestion immobilière privée, qui se concentre sur l'acquisition et la gestion de biens immobiliers dans toutes les classes d'actifs, y compris l'hôtellerie, les bureaux et les immeubles multifamiliaux.

Pourquoi vous êtes important ?

Grâce à la qualité de votre service, nos invités se souviendront de leur expérience Accueil, efficacité, personnalisation sont vos qualités

Nature du travail

Le serveur barman assure le service nourriture et boissons aux tables de façon impeccable. Il a la capacité de proposer des cocktails élaborés et de conseiller la clientèle. Vous interagissez avec la clientèle de manière à générer une relation et une ambiance reflétant les standards de la chaîne.

Tâches

En tant que serveur barman, vous effectuerez une multitude de tâches, Vous devez être capable de passer rapidement d’une activité à une autre.

• · Assurer l’approvisionnement, la mise en place du bar,
• · Accueillir et conseiller le client,
• · Promouvoir les produits de l’établissement,
• · Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
• · Assurer la facturation et l’encaissement
• · Préparer les commandes et les boissons
• · S’assurer de la propreté globale et présentation
• · Maintenir et contrôler les stocks
• · Service des mets et boissons è la clientèle

Horaires

• Variables : de soir, de fin de semaine et jours fériés selon les besoins
• Être disponible au moins 3 jours par semaines, sur tous les quarts de travail.

Rémunération et avantages

• · Salaire : 25.62$ par heure (90% de ce taux horaire par heure pendant la probation)
• · Partage de pourboire
• · Assurance collective dont 55% pris en charge par l’entreprise ;
• · 8 journées de congés maladie + 2 congés mobiles + 10 congés fériés (selon la convention collectives si temps plein);
• · REER collectif avec contribution de l’employeur
• · Uniforme fourni et entretenu ;
• · Cafétéria

Note : La forme masculine est utilisée dans cette description dans le seul but d’en alléger le contenu.

Qualités attendues

• · Dynamisme
• · Intégrité et transparence
• · Entregent
• · Polyvalence
• · Sens de l’initiative
• · Souci du détail
• · Excellente gestion du stress

Compétences et attitudes essentielles

• · Aisance à travailler sous pression ;
• · Aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle
• · Maîtrise du français et de l’anglais (la maîtrise d’autres langues est un atout);
• · Travail d’équipe ;
• · Technique de service à table et service au buffet
• · Capacité à travailler plusieurs heures debout, à marcher et à porter des chose lourdes (12kg);
• · Avoir au moins 2 ans d’expérience dans un poste similaire