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restaurant cook

$19 per hour
Full-time

Le Souk Inc

Overview

Languages

French

Education

  • College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 1 year to 2 years

Experience

2 years to less than 3 years

On site

Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely.

Work setting

  • Restaurant

Responsibilities

Tasks

  • Determine the size of food portions and costs
  • Plan menus and estimate food requirements for their realization
  • Requisition food and kitchen supplies
  • Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods
  • Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
  • Inspect kitchens and food service areas
  • Train staff in preparation, cooking and handling of food
  • Supervise kitchen staff and helpers
  • Maintain inventory and records of food, supplies and equipment
  • Clean kitchen and work areas
  • Manage kitchen operations

Experience and specialization

Cuisine specialties

  • French
  • Canadian
  • Italian cuisine
  • Moroccan
  • International
  • Mediterranean cuisine

Additional information

Work conditions and physical capabilities

  • Attention to detail
  • Repetitive tasks
  • Standing for extended periods
  • Work under pressure

Personal suitability

  • Client focus
  • Dependability
  • Organized
  • Team player
  • Time management

Benefits

Financial benefits

  • Gratuities

Other benefits

  • Free parking available
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Vacancy posted 16 hours ago
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