Superviseur service nourriture et boissons - Services aux entreprises

Description de l'entreprise

Lieu: Centre-Ville de Montréal

Développez votre carrière au sein d'une entreprise qui partage votre passion ! Notre division Services aux entreprises offre une nouvelle opportunité passionnante de rejoindre l'équipe de Sodexo en tant que Superviseur service nourritures et boissons, expériences clients - Services aux entreprises pour un client prestigieux situé au centre-ville de Montréal.

Chez Sodexo, notre objectif est de créer un meilleur quotidien pour chacun afin de construire une meilleure vie pour tous. Leader mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie, nous sommes présents dans 55 pays et servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grâce à notre combinaison unique de services de Restauration et de FM sur site, de services Avantages et Récompenses et de services à la personne et à domicile.

Description du poste

L'impact que vous aurez :

• Supervision de tous les aspects des opérations de restauration, assurant la prestation d'un service exceptionnel pour nos clients (traiteur, service aux étages, ...).
• Travailler en étroite collaboration avec le directeur général et le chef éxécutif pour coordonner et exécuter une gamme variée d'événements de restauration, des déjeuners d'entreprise quotidiens aux événements spéciaux, aux réunions ainsi qu'à l'entretien des espaces de bureaux de travail et cafés en place pour les employés.
• Assister aux réunions journalières pour assurer l'alignement et la satisfaction du client. 
• Superviser et aider à la programmation, la formation et les performances du personnel de restauration, en veillant au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• S'assurer de la logistique journalière et des montages de salles pour les réunions et événement.
• Suivre les tendances en matière de restauration et les meilleures pratiques du secteur afin d'améliorer en permanence nos services.
• Tenir des registres précis des dépenses de restauration, des recettes et des réactions des clients, et fournir des rapports réguliers à la direction.
• Veiller à ce que les normes de santé et de sécurité soient strictement respectées par l'ensemble du personnel travaillant à la préparation des événements et le jour de l'événement.

Qualifications

Ce qu'il vous faut pour réussir :

•  Diplôme en gestion hôtelière, en arts culinaires ou dans un domaine connexe.
• Expérience confirmée (2 ans ou plus) dans la gestion d'équipe, de préférence dans un hôtel, un environnement d'entreprise et
• Solides compétences en matière de leadership et de relations interpersonnelles, avec la capacité de motiver et de développer une équipe performante.
• Excellentes compétences en matière d'organisation et de gestion du temps, avec la capacité d'établir des priorités et d'effectuer plusieurs tâches à la fois dans un environnement en évolution rapide.
• Maîtrise de la suite Microsoft Office et des logiciels de gestion de la restauration.
• Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Créativité, souci du détail et passion pour l'expériences clients

Informations supplémentaires

Ce qui rend Sodexo différent :

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un simple emploi ; c'est l'opportunité de participer à un projet plus grand parce que nous sommes convaincus que nos actions quotidiennes ont un véritable impact. Vous appartenez à une équipe, Vous agissez avec conviction et Vous avez l’opportunité de grandir au quotidien.

Vous faites partie de quelque chose de grand! En outre, nous offrons :

• Environnement de travail flexible   
• Rémunération compétitive et avantages sociaux intéressants  
• Programmes de formation et de développement   
• D'innombrables possibilités de croissance   
• Responsabilité et durabilité de l'entreprise   
• Un employeur primé pour le développement durable, la diversité et l'intégration, la responsabilité sociale de l'entreprise, et bien plus encore. Consultez les dernières récompenses de Sodexo ici .

Et bien plus encore !

Sodexo s'engage à respecter l'équité en matière d'emploi et la diversité. Nous ne faisons aucune discrimination à l'égard d'un employé ou d'un candidat à un emploi en raison de son origine nationale, de sa race, de sa religion, de son groupe ethnique, de son âge, de son handicap, de son sexe, de sa préférence sexuelle, de son identité sexuelle ou de son identité de genre, de son statut d'ancien combattant ou de toute autre classe protégée fédérale, provinciale ou locale.   Nous accueillons et encourageons les candidatures de personnes handicapées. Des aménagements sont disponibles sur demande pour les candidats prenant part à tous les aspects du processus de sélection.  

 

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactés. 

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