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Chef de sushis

$23 per hour
Full-time

Danny's Sushi

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
    • ou experience équivalente

    Environnement de milieu de travail

    • Non-fumeurs

    Tâches

    • Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire
    • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
    • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
    • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
    • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
    • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
    • Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
    • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

    Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

    • Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires

    Genre de cuisine

    • Techniques de préparation de sushi
    • Cuisine japonaise

    Qualités personnelles

    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe

    Questions de sélection

    • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

    Expérience

    • 1 an à moins de 2 ans

    Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

    • Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

    Soutien pour les jeunes

    • Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes

    Soutien pour les minorités visibles

    • Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les membres des minorités visibles
    • Hours: 30 heures par semaine
Vacancy posted 23 days ago
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