Chef De Secteur Services Alimentaires

CISSS des Laurentides

À Lachute, dirigez les services alimentaires institutionnels grâce à votre leadership mobilisateur et votre expérience en production alimentaire. Le poste est présentiel et permanent.Comme chef de secteur, vous planifiez, organisez, coordonnez et évaluez les activités de production, de distribution et de nutrition clinique. Vous supervisez plusieurs secteurs sous l’autorité du chef de service. Votre action soutient la qualité, la sécurité, la continuité et l’amélioration des services alimentaires.Responsabilités principales :
Gérer les opérations, ressources humaines, approvisionnements et équipementsPlanifier la production, les repas, collations et menusAssurer les contrôles de qualité et réduire le gaspillage alimentaireRespecter les normes d’hygiène, salubrité et sécurité alimentaireMobiliser les équipes et optimiser les processusExigences :
Diplôme d’études collégial lié à la fonctionTrois années d’expérience professionnelle pertinenteUne année en gestion ou encadrement des services alimentairesExpérience en production alimentaire institutionnelle et systèmes informatisésConnaissance des normes applicables aux services alimentaires institutionnelsContribuez à la performance des services alimentaires de Santé Québec Laurentides grâce à votre gestion rigoureuse et mobilisatrice.
#J-18808-Ljbffr

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Tim Hortons
Winnipeg, MB
13 days ago
Chauffeur-livreur/chauffeuse-livreuse de service alimentaire
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Chinese Universal Enterprise
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7 days ago
Serveur/serveuse au comptoir de service alimentaire
$17.5 per hour
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Taco Time Canada
Winnipeg, MB
21 days ago
Chef - services de restauration
$32.17 per hour
...équipement au personnel des cuisines Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés... ...destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Recruter et embaucher du personnel Former le personnel dans...
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Clay Oven Express
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28 days ago
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Shell
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23 hours ago
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$31.35 per hour
...Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Estimer les coûts de main-d'œuvre Tenir des dossiers sur le... ...équipement au personnel des cuisines Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés...
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Accurate Leasing Ltd.
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Chef d’équipe des données (Data Team Lead)
$104.7k - $154.7k per year
...autonome la réalisation de bout en bout des services de gestion des données pour des projets à... .... Le candidat peut assumer le rôle de chef d’équipe de données (Data Team Lead, DTL),... ...renseignements sur les soins de santé pour les secteurs des sciences de la vie et de la santé....
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...offert dans plus de 350 écoles secondaires à travers le Canada. Le.la chef.fe formateur.rice consultant.e enseigne aux élèves les diverses... ...mandat. Pour en savoir plus, visitez Pour proposer vos services, veuillez transmettre votre profil professionnel à : eduquer@...
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1 day ago
Automotive Service Writer - Manager
...front-of-house operations and act as the vital link between our expert technicians and our loyal customers. The Role As the Service Writer/Manager, you are the face of Seven Oaks Transmissions. You aren't just selling "repairs"; you are providing peace of mind for...
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Chef Newcastle Restaurant Location 1010 Main st. Winnipeg, MB Salary 30.16 to 31.00 hourly (To be negotiated) / 30 to 40 hours per week Full time Starts as soon as possible Languages English Education Secondary (high) school graduation certificate Experience 3 years...
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Food Service Supervisor
...ingredient and supplies required for meal preparation Hire food service staff Ensure that food and service meet quality control... ...of stock, repairs, sales and wastage Prepare and submit reports Prepare food order summaries for chef To Apply Send Your CV:...
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Burger King
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Directeur De Production - Secteur Alimentaire - Boisbriand
...jour à partir de 7hIndustrie: tranformation alimentaire, REFRIGEREDepartement : quiches et... ...production pour une entreprise reconnue du secteur alimentaire - fabrication de plats préparés... ...encadrer : Encadrement d'un superviseur, de 2 chefs d'équipe et d'environ 60 journaliers.50 %...
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Winnipeg, MB
more than 2 months ago

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