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chef

$36 per hour
Full-time

Traiteur I Sapori Catering Inc.

Overview

Languages

English or French

Education

  • College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 1 year to 2 years

Experience

2 years to less than 3 years

On site

Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely.

Work setting

  • Restaurant
  • Catering firm

Responsibilities

Tasks

  • Analyze operating costs and other data
  • Create new recipes
  • Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
  • Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
  • Plan menus and ensure food meets quality standards
  • Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
  • Plan and manage budgets
  • Must have knowledge of the establishment's culinary genres

Experience and specialization

Cuisine specialties

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