Superviseur/superviseure de cuisine

$37 per hour

Full-time

Sempre Uno

North Vancouver, BC

Durée de l'emploi: Permanent
Langue de travail: Anglais
Heures de travail: 40 heures par semaine
Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Milieu de travail

Restaurant
Établissement gastronomique

Tâches

Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail
Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments
Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité
Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas
Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité
Rédiger et soumettre des rapports
Préparer des listes de provisions alimentaires pour le chef
Établir les horaires de travail

Fonctions et activités des superviseurs

Aides-cuisiniers ou aides-cuisinières et aides dans les services alimentaires

Sûreté et sécurité

Cautionnable
Vérification de casier judiciaire

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Souci du détail

Qualités personnelles

Attitude axée sur le client
Flexibilité
Esprit d'équipe
Esprit d'initiative
Sens des responsabilités

Options de conditions d'emploi

Soir
Quart de travail

Options de conditions d'emploi

Jour

Soutien pour les personnes handicapées

Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés

Soutien pour les jeunes

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

Soutien pour les vétérans

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans

Soutien pour les Autochtones

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Soutien pour les travailleurs âgés

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés

Soutien pour les minorités visibles

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Vacancy posted 4 days ago

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