Coordonnateur(trice) des services traiteur

Description de poste

Coordonnateur(trice) des services du Traiteur

Vous aimez organiser, coordonner et offrir un excellent service à la clientèle? Rejoignez notre équipe en tant que Coordonnateur(trice) des services du traiteur

Dans ce rôle, vous serez responsable de la planification et de la coordination des événements, du soutien aux équipes sur le terrain, du suivi des opérations ainsi que du maintien des plus hauts standards de qualité et de satisfaction client.

Si vous êtes organisé(e), proactif(ve) et aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer!

Responsabilités liées au poste

• Planification et coordination des événements
  Assurer l’organisation et la coordination des services alimentaires et des événements traiteur. Veiller à ce que tous les besoins soient planifiés et exécutés avec succès, notamment les menus, les commandes, les équipements, la logistique et le personnel requis.
• Gestion des opérations et du personnel
  Superviser, former et soutenir les équipes de service et de production. S’assurer que les employés respectent les normes de service, de santé et sécurité, ainsi que les exigences d’hygiène et de salubrité alimentaire.
• Gestion financière et contrôle des coûts
  Participer à l’élaboration des budgets, assurer le suivi des coûts de nourriture et de main-d’œuvre, et contribuer à l’atteinte des objectifs de rentabilité tout en maintenant un haut niveau de qualité.
• Relations avec les clients
  Collaborer étroitement avec les clients afin de comprendre leurs besoins, offrir des solutions adaptées et garantir une expérience professionnelle et positive avant, pendant et après chaque événement.
• Contrôle de la qualité et amélioration continue
  Veiller au respect des standards de l’entreprise en matière de qualité des aliments, de présentation, de service et de satisfaction de la clientèle. Effectuer des suivis réguliers et mettre en place des actions visant l’amélioration continue des opérations.
• Gestion administrative
  Maintenir à jour les inventaires, coordonner les commandes auprès des fournisseurs, assurer le suivi de la facturation et produire les rapports requis pour les opérations traiteur et alimentaires.
• Soutien aux opérations quotidiennes
  Participer activement aux opérations lorsque nécessaire et s’assurer du bon déroulement des services alimentaires et des événements spéciaux.

Qualification

• Expérience préalable dans l'industrie du traiteur ou de l'hôtellerie
• Connaissances approfondies des techniques de service et de gestion d'événements  
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
• Solides compétences en gestion d'équipe
• Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
• Souci du détail et orientation vers la qualité  

Ce que nous offrons

• Du temps pour vous ressourcer: Dès votre embauche, profitez de trois semaines de vacances payées, en plus de trois journées personnelles/flexibles dédiées à votre bien-être et à votre équilibre de vie.
• Des avantages sociaux complets dès le premier jour: Aucune période d’attente! Bénéficiez d’une couverture complète incluant les soins dentaires, les médicaments sur ordonnance, les soins de la vue, la massothérapie et bien plus encore.
• Une sécurité financière pour l’avenir: Participez à notre régime de retraite autogéré : pour chaque dollar que vous cotisez, Aramark contribue deux dollars, vous permettant de faire croître votre épargne-retraite plus rapidement.
• Du soutien pour votre bien-être: Accédez au Programme d’aide aux employés (PAE) d’Aramark, offrant des ressources et du soutien confidentiels pour vous et votre famille lorsque vous en avez besoin.
• Une culture inclusive et accueillante : Joignez-vous à nos groupes de ressources pour les employés (ERG), qui favorisent la diversité, l’inclusion, le réseautage et le soutien mutuel.
• Des avantages exclusifs : Profitez de rabais sur une variété de produits et services du quotidien afin de rendre la vie plus abordable.
• Des occasions d’apprentissage continu : Développez vos compétences grâce à notre programme d’aide aux études et profitez de bourses offertes aux enfants des employés qui poursuivent des études postsecondaires.
• Des possibilités d’avancement: Bénéficiez d’un plan de développement de carrière clair et d’occasions d’évolution adaptées à vos compétences, à vos intérêts et à vos ambitions professionnelles.
• Un environnement de travail sain et sécuritaire : Chez Aramark, nous nous engageons à offrir à tous nos employés un milieu de travail sécuritaire, sain, positif et respectueux.

Au sujet d’Aramark

Chez Aramark, nous donnons à nos collaborateurs les moyens de créer des moments qui comptent grâce à des expériences d'accueil exceptionnelles. Nous servons plus d'une douzaine d'industries avec fierté et passion, en créant des communautés, des liens et des carrières dans le monde entier.

Vous serez entouré de certains des meilleurs talents de l'industrie et serez motivé par notre mission collective qui consiste à poursuivre ce qui est important. Ici, vous aurez l'occasion de faire de grandes choses pour nos collaborateurs, notre planète, nos partenaires et nos communautés. Nous pensons qu'une carrière doit développer vos talents, alimenter vos passions et vous permettre de vous épanouir. Soutenu par un leadership engagé, vous aurez la possibilité d'essayer de nouvelles choses et de trouver des solutions à des problèmes difficiles. Peu importe ce que vous recherchez - un nouveau défi, un sentiment d'appartenance ou simplement un lieu de travail agréable - notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel et à poursuivre ce qui compte.

L’échelle salariale pour ce poste est de $55 000,00 à $60 000,00.