Cuisinier(ière)
Temporary
Manoir Claudette Barré
Le cuisinier assiste le chef dans la préparation des repas et assure la gestion de l'équipe de la cuisine lors de l'absence du chef cuisinier.
Quart de jour, avec 1 fin de semaine sur 2
70 2 semaines
Description du poste :
- Dresser les menus, préparer les repas, et déterminer les portions et les quantités nécessaires.
- Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s'il y a lieu.
- Commander et vérifier les marchandises nécessaires.
- Nettoyer la cuisine et l'aire de travail.
- Superviser le personnel de cuisine.
Compétences et qualifications :
- Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation)
- Bonne forme physique
- Rapidité d’exécution
- Tolérance au stress
Exigences :
- DEP en cuisine d'établissement ou Formation en cuisine
- Expérience de travail significative comme aide-cuisinier ou aide-générale en cuisine
- MAPAQ
Pourquoi venir travailler avec nous!
- Programme de repas gratuit
- Cumul de vacances avantageux selon les années d’anciennetés
- Augmentation salariale selon l’évaluation annuelle
- À côté du Métro Honoré-Beaugrand
- 50% du titre de transport STM payé par l’employeur à la réussite de la période de probation
- Stationnement gratuit
- Après probation, assurance collective, 20 heures minimum
Vacancy posted more than 2 months ago
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