Sous-Chef

Viens faire partie de l'aventure du Ô Quai des Brasseurs – Grand-Mère!

• Le Ô Quai des Brasseurs de Grand-Mère est à la recherche d'un(e) sous-chef passionné(e) pour joindre une équipe dynamique où le plaisir de travailler est aussi important que la qualité de l'assiette.Nous recherchons une personne qui a envie de s'investir, de faire évoluer une brigade et de contribuer au succès d'un restaurant bien établi. Ce que tu feras
• Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats tout en maintenant des standards élevés.
• Encadrer, former et mobiliser l'équipe de cuisine.
• Veiller à la qualité, à la constance et à l'efficacité du service.
• Participer à la gestion des inventaires, des commandes et des coûts.
• S'assurer du respect des normes d'hygiène et de salubrité.

Ce que nous recherchons

• Une personne passionnée par la cuisine.
• Un leader positif qui aime travailler en équipe.
• Une bonne capacité à gérer le stress et les périodes achalandées.
• De l'organisation, de l'autonomie et un excellent sens des priorités.
• Une expérience pertinente en cuisine, idéalement dans un poste de gestion ou de supervision.

Ce que nous offrons

• Salaire compétitif selon l'expérience.
• Horaire stable et conciliation travail-vie personnelle.
• Repas lors des quarts de travail.
• Rabais employés dans nos établissements.
• Une équipe jeune, passionnée et respectueuse.
• De réelles possibilités d'avancement au sein d'une entreprise en pleine croissance.

Pourquoi choisir le Ô Quai des Brasseurs? Parce qu'ici, tu ne seras pas seulement un numéro. Tu évolueras dans un environnement où les idées sont écoutées, où la collaboration est au cœur de notre réussite et où chacun contribue à offrir une expérience mémorable à nos clients. Tu te reconnais? Envoie-nous ton CV dès aujourd'hui! Viens cuisiner avec une équipe qui a du cœur… et du plaisir à travailler ensemble!