Cuisinier.ère

Les Résidences des Bâtisseurs recherchent un  Cuisinier.ère  pour leur résidence de La Tuque.

Nous offrons un environnement de travail où les valeurs de  Respect, Intégrité, Esprit de famille, Empathie et Passion  sont vécues au quotidien.  Chez nous, chaque geste compte et chaque talent est indispensable ! 

Les avantages : 

• Un horaire de 40 heures par semaine. 
• Travailler une fin de semaine sur deux
• Un programme d'aide aux employés pour toi et ta famille 
• Des repas disponibles sur place pour simplifier tes journées 

Sommaire :

Sous la supervision du.de la Chef.fe-cuisinier.ère, tu prépareras, cuisineras et portionneras les repas en assurant leur qualité. Tu veilleras au respect des normes de salubrité, à l’entretien de ton espace de travail et à la gestion des inventaires et des denrées alimentaires. 

Ton rôle :

• Préparer, assaisonner, cuire et portionner les aliments. 
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes de salubrité.
• Assurer l’entretien des équipements pour leur bon fonctionnement.
• Gérer les commandes de nourriture et l’inventaire, tout en assurant une bonne rotation des produits pour éviter les pertes. 
• Effectuer toute autre tâche connexe demandée afin d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. 

Exigences :

• DEP en cuisine (atout) 
• Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ (atout)
• Expérience un atout 

Profil :

• Empathie et attention au bien-être des résidents.
• Esprit d’équipe et souci d’excellence dans la qualité des services.
• Bonne organisation et capacité d’adaptation.
• Innovation et créativité dans la préparation des repas.

Tu dois être autorisé.e à travailler au Canada pour postuler. 

Les Résidences des Bâtisseurs souscrit au principe d’équité en emploi et applique un programme d'accès à l'égalité en emploi pour les femmes, les Autochtones, les minorités visible.