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Directeur/directrice de restaurant

$36.75 per hour
Full-time

Tim Hortons

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 40 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

    Milieu de travail

    • Divers lieux de travail

    Budget géré

    • 1 500 001 $ - 4 000 000 $

    Tâches

    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Fixer les horaires de travail du personnel
    • Superviser le personnel
    • Former le personnel
    • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
    • Effectuer des examens de rendement
    • Organiser et tenir un inventaire à jour
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
    • Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Fournir le service à la clientèle
    • Établir l'horaire de travail du personnel
    • Préparer des rapports
    • Gérer le personnel et assigner les tâches
    • Expérience en supervision
    • Superviser et coordonner les activités du personnel
    • Établir des procédures d'exploitation

    Fonctions et activités des superviseurs

    • Plus de 20 personnes
    • Personnes avec diverses responsabilités

    Systèmes de gestion (sig ou bd)

    • Caisse enregistreuse électronique
    • MS Excel
    • MS Outlook
    • MS Windows
    • MS Word
    • Chiffrier électronique

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Délais serrés
    • Tâches répétitives
    • Souci du détail
    • Assis, debout et marcher
    • Debout pour une longue période
    • Volume de travail élevé

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Attitude axée sur le client
    • Sens des responsabilités
    • Relations interpersonnelles efficaces
    • Excellente communication orale
    • Excellente communication écrite
    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe
    • Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

    Options de conditions d'emploi

    • Tôt le matin
    • Soir
    • Quart de travail

    Expérience

    • 2 ans à moins de 3 ans

    Options de conditions d'emploi

    • Matin
    • Nuit
    • Jour
    • Fin de semaine

    Autres avantages

    • Autres avantages

    Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

    • Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers

    Soutien pour les jeunes

    • Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes

    Soutien pour les Autochtones

    • Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones
Vacancy posted 22 days ago
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