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Chef barman/chef barmaid

$20.75 per hour
Full-time

Sparkling Hill Resort

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 30 à 40 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Aucun certificat, diplôme ou grade

    Milieu de travail

    • Hôtel, motel, centre de villégiature

    Tâches

    • Aménager l'espace bar pour créer des présentations attrayantes
    • Organiser le fonctionnement d'un bar ou d'un bar à cocktails
    • Cuisinier/cuisinière de casse-croûte
    • Nettoyer les comptoirs du bar et laver les verres
    • Servir de la nourriture ou des collations
    • Donner des conseils sur les vins
    • Faire des recommandations sur le choix des boissons
    • Former le personnel
    • Percevoir le paiement en argent, par carte de crédit ou débit ou par un autre moyen pour les boissons vendues
    • Faire fonctionner une caisse enregistreuse
    • Enregistrer et calculer le total des ventes de boissons
    • Entreposer des boissons et des produits alimentaires
    • Commander des boissons pour le bar et tenir et contrôler l'inventaire des stocks
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
    • Préparer des boissons mélangées, du vin, de la bière pression ou en bouteille et des boissons non alcoolisées
    • Prendre les commandes de serveurs aux tables ou directement des clients
    • Créer de nouvelles recettes

    Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

    • Certificat «Serving It Right» (serveurs et barmen)

    Sûreté et sécurité

    • Cote de sécurité de base

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Manipuler des charges lourdes
    • Physiquement exigeant
    • Debout pour une longue période

    Poids manipulé

    • Jusqu'à 23 kg (50 lb)

    Qualités personnelles

    • Attitude axée sur le client
    • Relations interpersonnelles efficaces
    • Excellente communication orale
    • Esprit d'initiative
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe
    • Attitude positive

    Expérience

    • 7 mois à moins d'un an

    Options de conditions d'emploi

    • Soir
    • Matin
    • Jour
    • Fin de semaine

    Avantages santé

    • Régime de soins dentaires
    • Prestations d'invalidité
    • Régime de soins de santé
    • Prestations des soins de la vue

    Avantages financiers

    • Assurance de groupe

    Autres avantages

    • Possibilités de logement sur place
    • Autres avantages
Vacancy posted 2 days ago
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