Directeur adjoint/directrice adjointe d'usine
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Description de l'entreprise
Boucherie Face de Bœuf ce spécialise dans la vente de bœuf élevé sans l'usage d'antibiotiques et d'hormones ajoutées provenant directement de notre ferme familiale, dans le but d'assurer la qualité de notre produit d'un bout à l'autre!
3 succursales en Estrie, 2 à Sherbrooke, et une a Ayer's Cliff à proximité de notre ferme familiale.
De plus, on y retrouve plusieurs variétés de viande, issus de producteur locaux. Nous produisons notre propre charcuterie, met cuisiné, et également une section de pâtisserie fait également par notre équipe!
Une belle gamme de produit locaux s'y retrouve, produit pour les fumoirs, fromage, vin Québécois, et bière de microbrasserie.
Joignez-vous à notre équipe!
Description de l’offre d’emploi
Directeur / Directrice d’usine alimentaire (Transformation de bœuf)
Nous sommes à la recherche d’un(e) directeur(trice) d’usine alimentaire pour superviser les opérations de transformation de bœuf provenant de notre propre élevage . Les produits transformés sont destinés à nos trois succursales , ainsi qu’à la vente en épicerie et sur le marché HRI (hôtels, restaurants et institutions) .
Il s’agit d’un poste à temps plein , offrant un environnement dynamique au sein d’une entreprise en croissance.
Salaire : À discuter selon l’expérience.
Responsabilités principales
Gestion des stocks et de l’inventaire
Planification des horaires et organisation du travail
Gestion du personnel
Gestion des commandes et approvisionnements
Planification de la production
Veiller au respect des normes sanitaires
Effectuer toutes autres tâches connexes liées au bon fonctionnement de l’usine
Exigences
Expérience en gestion requise
Bonne maîtrise des normes sanitaires en transformation alimentaire
L’expérience avec les normes HACCP est un atout important , mais non obligatoire
L’expérience comme boucher n’est pas obligatoire, mais constitue un sérieux atout
Sens de l’organisation, leadership et autonomie
Conditions
Poste temps plein
Salaire à discuter selon l’expérience
Candidature
Les personnes intéressées sont invitées à envoyer leur candidature par courriel uniquement: ***email_hidden***
Langues
- Français parlé - Élevé
- Français écrit - Moyen
Formations
- Diplôme d’études secondaires (DES)
Expérience3 à 5 ansCompétences
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des normes et règlements
- Sens de l’initiative
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$221.93k per year
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brh réseau d’experts
Sherbrooke, QC27 days ago $60k - $68k per year
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Sherbrooke, QCa month ago$16.1 per hour
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Sherbrooke, QCmore than 2 months ago$20 per hour
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