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Gérant(e) de restaurant

$160 per day
Full-time

Buvette Pastek

Job Responsibility:

Poste / Job

À la recherche d'un top directeur de restauration afin d'assurer le bon fonctionnement des opérations autant en service qu'en cuisine. Une personne avec une personnalité forte, dynamique et structurée.

We are seeking a dynamic and experienced Directeur de restaurant to lead our team and oversee the daily operations in FOH ad BOH.

Responsabilités / Responsibilities

  • Gestion des opérations quotidiennes
  • Préparer les horaires
  • Système d'inventaire vs.ventes
  • Réquisition et commandes
  • Surpasser les objectifs de vente
  • Assurer le respect des ratios
  • ---
  • Manage and lead FOH & BOH teams
  • Make schedules
  • Apply inventory and sales control.
  • Order all supplies
  • Surpasse sale objectives
  • Respect ratios
  • Lead and motivate the restaurant team to ensure high levels of performance and customer satisfaction.

Qualifications

  • 7+ années en restauration
  • 2+ années de gestion en restauration
  • Personnalité forte, hospitable et dynamique
  • Sens de l'organisation très développé
  • Connaissance sur la gestion POS
  • Être habile avec un ordinateur

--

  • 7+ yrs in restaurant industry
  • 2+ yrs of management in restaurant
  • Good attitude and vibes
  • Organized
  • Hospitable
  • POS management knowledge
  • Computer use facility

Join us in creating an exceptional dining experience that keeps our customers coming back!

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 160,00$ par jour

Avantages :

  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Tenue Décontractée

Horaire :

  • 8 Heures
  • Fins de semaine au besoin
  • Quart de jour
  • Quart de soir

Rémunération supplémentaire :

  • Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-06-04

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