Sign up to access all features of our service.
  • Job search
  • Favorites
  • Create a CV
    New
  • Salaries
  • Subscriptions

CHEF PATISSIER / TRAITEUR - PRODUCTION (H/F)

$30 per hour
Full-time

Pâtisserie Denis Tannous (9219-6815 Quebec Inc.)

Pâtisserie Denis Tannous vous propose des gâteaux savoureux, nos pâtisseries classiques comme nos nouveautés, pour souligner avec vous vos événements les plus spéciaux. Notre mission: agrémenter vos événements, petits et grands, avec des produits de qualité supérieure en offrant un service hors-pair.

Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, une gourmandise du vendredi soir ou un événement corporatif, nous avons une vaste gamme de produits maison fabriqués par notre équipe de passionnés.

Description de l’offre d’emploi CNP 62200 - CHEF PÂTISSIER / CHEF PÂTISSIÈRE

Planification et production

Planifier, diriger et effectuer les activités reliées à la préparation et la cuisson de produits pour nos deux boutiques de Québec.

Gérer les relations avec les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.

Superviser la planification, la production et l’expédition des commandes de nos clients.

Assurer une gestion efficace des inventaires afin d’éviter les ruptures de stock et les surplus.

Veiller à la rotation des produits et au respect des dates de péremption.

Proposer des solutions concrètes pour optimiser la rentabilité de l’entreprise.

Assurer une coordination efficace entre les départements de vente des deux succursales et de marketing, afin d’optimiser les opérations.

Gestion et recrutement

Recruter et embaucher le personnel de son département.

Superviser et former le personnel sur les techniques culinaires et l’utilisation adéquate du matériel.

Hygiène et salubrité

Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité en tout temps et superviser leur application par le personnel.

Tu détiens un DEP ou un CAP en pâtisserie.

Tu maîtrises la pâtisserie française.

Tu possèdes une expérience significative comme chef pâtissier (+ de 10 ans comme chef).

Tu parles et écris le français (niveau avancé).

Tu es à l'aise avec les ordinateurs et les tablettes (inventaires, recettes, courriel avec restaurateurs, commandes, etc)

Poste permanent à temps plein

Horaires de jour, du lundi au vendredi de 6h à 14h.

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

Français parlé et écrit - Élevé

Anglais parlé - Moyen

Anglais écrit - Faible

Formations

Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Pâtisserie

Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Alimentation et tourisme - Pâtisserie

Pour plus d'information : Travailleurs expérimentés sur le marché du travail | Gouvernement du Québec (quebec.

Vacancy posted 1 day ago
Similar jobs that could be interesting for youBased on the CHEF PATISSIER / TRAITEUR - PRODUCTION (H/F) in Québec, QC vacancy
  •  ...soigneusement élaboré, contribuant à une expérience culinaire complète et cohérente à travers l’ensemble de l’établissement. Le ou la Chef(fe) pâtissier(ère) est responsable de l’ensemble de l’offre sucrée de l’établissement. Véritable moteur créatif, vous développez une signature... 
    Suggested
    Full time
    Local area

    Auberge Saint-Antoine

    Québec, QC
    4 days ago
  • $25 per hour

     ...entreprise Épicerie spécialisée, charcuterie, boucherie, poissonnerie, pâtisserie et traiteur.Description de l’offre d’emploi En tant que pâtissier/pâtissière, vous aurez à créer et fabriquer vos propres créations pour la vitrine et pour le comptoir. Pâtisseries, gâteaux, tartes,... 
    Suggested
    Permanent employment
    Full time
    10 hours per week
    Day shift

    Desormeaux Prés Et Marées

    Québec, QC
    14 days ago
  • $18 per hour

    Description de l’offre d’emploi Exécuter les recettes et mise en place de production. Faisant partie d'une équipe, le pâtissier/pâtissière doit respecter les recettes de la Maison du pain et fournir selon les exigences. Nous recherchons quelqu'un qui : Aime le travail d'équipe... 
    Suggested
    Permanent employment
    Full time

    La Maison Du Pain

    Québec, QC
    a month ago
  • $20 - $24 per hour

    Les tâches Préparer et réaliser les recettes de pâtisserie selon les standards établis. Confectionner différents produits, notamment des biscuits. Assurer l’emballage des produits finis. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécuritaire. Participer...
    Suggested
    Permanent employment
    Monday to friday
    Day shift

    Bédard Ressources Inc.

    Québec, QC
    a month ago
  • $63.01k per year

     ...consumption, sales and inventory Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food Supervise... 
    Suggested
    Permanent employment
    Full time
    Remote work

    Groupe restos plaisirs

    Québec, QC
    3 days ago
  • $55k - $65k per year

     ...IL TEATRO QUÉBEC RECRUTE UN SOUS-CHEF Capitole de Québec | Poste basé à Québec Venez faire partie du spectacle au cœur du Capitole. Chez Il Teatro, la gastronomie italienne se met en scène. Et en cuisine, le rôle de Sous-Chef, c’est d’assurer la fluidité du service... 
    Permanent employment
    Full time
    Local area
    Day shift
    Afternoon shift

    Groupe Grandio

    Québec, QC
    3 days ago
  • $63.01k per year

     ...Responsibilities Tasks Demonstrate new cooking techniques and new equipment to cooking staff Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers Create new recipes Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation... 
    Permanent employment
    Full time
    Remote work

    Groupe restos plaisirs

    Québec, QC
    3 days ago
  • $56k - $59.5k per year

     ...There is no option to work remotely. Work setting Cafeteria Railway restaurant or lounge car Café Fast food Ranks of chefs ~ Sous-chef Responsibilities Tasks Supervise cooks and other kitchen staff Prepare and cook meals or specialty foods... 
    Permanent employment
    Full time
    Remote work

    Q-de-Sac

    Québec, QC
    4 days ago
  • $75k per year

     ...Estimate amount and costs of supplies and food items Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers Create new recipes Instruct cooks in preparation, cooking, garnishing and presentation of food Prepare and cook complete meals... 
    Full time

    Niji Sushi Bar

    Québec, QC
    26 days ago
  • $34.65 per hour

    Description de l'entreprise Restauration rapide spécialisée en spécialisées Québécoises   Description de l’offre d’emploi Nous recherchons un ou une superviseur de la production en service alimentaire Les taches de travail seront les suivantes: Commander des aliments...
    Full time
    Temporary work

    Snack Bar Saint-Jean Inc.

    Québec, QC
    1 day ago
  • $21.85 per hour

     ...Chef d’équipe de nuit 550 Boul Wilfrid-hamel, Ville De Quebec, QC G1M 2S6 Walmart Inc. est un chef de file mondial du commerce de détail présent dans 24 pays. Au Canada, Walmart exploite un réseau d’hypermarchés, de magasins à rabais et d’épiceries qui visent à rendre la... 
    Daily paid
    Full time
    Work at office
    Flexible hours
    Night shift
    Weekend work
    Day shift
    Afternoon shift

    Walmart Canada Retail (Store)

    Québec, QC
    8 hours ago
  • $16.1 - $16.95 per hour

    Description de l'entreprise Magasin d'alimentation (IGA)Description de l’offre d’emploi Poste temps plein 40h/sem disponible en tout temps, avantages sociaux, assurances collectives, rabais sur épicerie, télémédecine, Salaire à discuter selon expérience. Le superviseur aux...
    Permanent employment
    Full time

    Marche Vieux Beauport Inc.

    Québec, QC
    7 days ago
  •  ...Description du poste Sous-Chef À propos de nous Situé au cœur de la ville, le Marriott Québec Centre-Ville est l’endroit idéal pour les voyageurs en quête de confort, de productivité et de détente. Faire partie de notre équipe, c’est évoluer dans un environnement... 
    Daily paid
    Full time

    Marriott Québec Centre-ville

    Québec, QC
    29 days ago
  • $23 per hour

     ...! Description du poste Iru Izakaya de Place Sainte-Foy cherche à intégrer un cuisinier d'expérience à son équipe à titre de chef d'équipe en cuisine ! Chez nous, les chef d'équipe cuisine sont des vrais artisans du feu et du goût. Ils savent faire danser les... 
    Permanent employment
    Full time
    Part time
    Local area
    Night shift
    Weekend work

    La Cage Brasserie Sportive

    Québec, QC
    7 days ago
  • $18 - $21 per hour

    Description de l'entreprise Restaurant situe à l'intérieur d'un centre commercial.  creation culinaire très varié  Description de l’offre d’emploi préparation et conception du menu de la semaine. soupe, crème, potage, menu principale, boeuf, poulet, poisson, pâte… carte...
    Permanent employment
    Full time

    Girard Patrice

    Québec, QC
    11 days ago
  • $18.6 per hour

    En travaillant avec nous, vous aurez l'occasion de gagner votre vie et d'apprendre, de bénéficier d'une souplesse d'horaire et d'évoluer au sein d'un environnement de travail sécuritaire et inclusif. Concrètement, voici ce que cela signifie : Un salaire débutant à 18.60$/...
    Local area
    Flexible hours

    McDonald's

    Québec, QC
    11 days ago
  • $21.1 - $26.4 per hour

     ...emploi: Full Time Type de poste: Regular Statut du poste vacant : ce poste correspond à un poste vacant existant Il incombe au Chef d'équipe, expérience client de superviser tous les mondes de l’aire de vente d’un magasin Sephora donné. Les mondes de Sephora... 
    Full time

    Sephora

    Québec, QC
    22 days ago
  • Intelcom | Dragonfly c’est plus de 100 stations de tri et des opérations sur trois continents. Leader canadien de la logistique du dernier kilomètre, nous avons une vision claire : Offrir une livraison rapide, précise et fiable grâce à une technologie de pointe. Ton rôle ...

    Intelcom | Dragonfly

    Québec, QC
    12 days ago
  • $75k per year

     ...à moins de 5 ans Tâches Estimer la quantité et le coût des fournitures et des denrées alimentaires Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Créer de nouvelles recettes Enseigner aux cuisiniers... 
    Permanent employment
    Night shift
    Weekend work
    Afternoon shift

    Niji Sushi Bar

    Québec, QC
    26 days ago
  • Lieu : Ville de Québec Tu veux sortir du cadre, avoir un impact réel et travailler sur des projets techniques variés qui ne se ressemblent pas ? On cherche un leader technique en conception pour prendre en charge une équipe en croissance spécialisée en solutions de...
    Full time

    NexWav

    Québec, QC
    18 days ago
  • $36 - $45 per hour

     ...spécialisé dans le déneigement des toitures en pentes du vieux Québec. Travaux en accès sur corde. Description de l’offre d’emploi Chef d'équipe pour déneigement de toiture. Divers travaux sur corde au cours de l'année. Expérience minimale de 4-5 ans en travaux en... 
    Permanent employment
    Contract work
    Part time

    Escouade Des Neiges - Quebec Inc.

    Québec, QC
    1 day ago
  • $34.62 per hour

    Work Term: Permanent Work Language: French Hours: 40 heures par semaine Education: Experience: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Milieu de travail ~ Estimation Tâches Préparer l'évaluation des coûts des matériaux et/ou de la main...
    Permanent employment
    Full time
    Contract work

    Modulfab inc.

    Québec, QC
    4 days ago
  • $28.25 per hour

    Description de l'entreprise Hôtelier (Hébergement, restauration et banquets.)Description de l’offre d’emploi SOUS-CHEF(FE) Département : Cuisine Supérieur(e) immédiat(e) : Chef exécutif DESCRIPTION DE L’ORGANISATION Entreprise 100 % québécoise, Les Hôtels JARO regroupent... 
    Permanent employment
    Full time

    3089-3242 Quebec Inc.

    Québec, QC
    23 days ago
  •  ...Full Support Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings. Chef/Culinary Instructor, Quebec City, Canada IMPORTANT NOTE: To sign up, please visit: If you're a culinary instructor in Quebec City... 
    Full time
    Part time
    Local area
    Worldwide
    Flexible hours

    Cozymeal

    Québec, QC
    25 days ago
  •  ...plusieurs équipes de gestion par catégorie et un Centre d'excellence qui lui fournit du soutien. La personne retenue jouera un rôle clé comme chef de Catégorie de produits pour les initiatives des Affaires commerciales et de l'entreprise. Étant donné la nature diversifiée des... 
    Full time
    Contract work

    Air Canada

    Québec, QC
    10 days ago
  •  ...soutenir sa croissance, la division Ingénierie d'usine de Service d'ingénierie - Minerais et Métaux d'AtkinsRéalis est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de discipline - mécanique pour son département spécialisé dans la réalisation de projets industriels et miniers. L'équipe du... 
    Full time
    Work at office
    Flexible hours

    AtkinsRéalis

    Québec, QC
    10 days ago
  •  ...Artefact séduit par son atmosphère élégante et décontractée. Description du poste : En collaboration avec la Responsable, le ou la Chef(fe) Barman est responsable de gérer les opérations quotidiennes du bar, de mettre à jour régulièrement la carte des cocktails.... 
    Seasonal work
    Local area
    Day shift
    Québec, QC
    22 days ago
  • $34.63 per hour

    Sous Chef La Bête bar-steakhouse Location 2875 Boul Laurier Delta 3, suite 170 Québec, QC Salary 34.63 hourly / 30 hours per week Full time Morning, Day, Evening, Weekend Start date: 2026-03-09 Benefits: Other benefits Languages French Education Secondary (high) school... 
    Hourly pay
    Full time
    Remote work
    Weekend work
    Day shift
    Afternoon shift

    La Bete Bar Steakhouse

    Québec, QC
    a month ago
  • $18.75 per hour

     ...adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un Chef de Quart pour notre restaurant PFK située à Wilfred Hamel, Québec . Exigences d’emploi Secondaire partiel; Expérience en... 
    Daily paid
    Permanent employment
    Full time
    Part time
    Trial period
    Flexible hours
    Weekend work
    Afternoon shift

    Fmi Atlantic Inc

    Québec, QC
    a month ago
  • $22 - $25 per hour

     ...solide en épicerie (marchandisage ou gestion) Une excellente compréhension des planogrammes Une expérience en encadrement d’équipe (chef d’équipe, assistant(e) gérant(e), etc.) Un permis de conduire valide et un véhicule Une bonne forme physique, un esprit actif et... 
    Daily paid
    Permanent employment
    Full time
    Weekend work
    Day shift
    Afternoon shift

    Impact Détail Inc.

    Québec, QC
    28 days ago

Do you want to receive more vacancies?

Subscribe and receive similar vacancies to CHEF PATISSIER / TRAITEUR - PRODUCTION (H/F). Be the first to apply!