Chef pâtissier saisonnier H/F
Boulangerie Les Vraies Richesses
Les Vraies Richesses – À la recherche d’un·e chef·fe pâtissier·ère inspiré·e ! Poste à temps plein – 11 rue Léger, Sherbrooke
Aujourd’hui, nous cherchons une cheffe ou un chef pâtissier·ère passionné·e pour rejoindre notre aventure.
Aux côtés de Jean-Pierre Oddo , fondateur et artisan-boulanger, vous participerez à l’élaboration d’une pâtisserie vivante, inspirée, à la croisée de la tradition et de la créativité.
Participer activement à la création de desserts reflétant notre identité : naturels, élégants, faits de produits locaux et de farines fraîchement moulues.
Maintenir un haut niveau de qualité, d’organisation et de constance au quotidien.
Minimum 5 ans d’expérience en pâtisserie artisanale ou de restauration haut de gamme.
Goût marqué pour le travail des matières brutes et vivantes (levain, farines locales, produits de saison).
Envie de participer à un projet qui met de l’avant l’agriculture locale, la durabilité et le goût vrai.
Vacancy posted 3 days ago
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