Spécialiste exploitation de détail - Viande

Prêt à avoir un impact?

Relevant du Directeur, exploitation de détail, le Spécialiste contribuera à maximiser la performance du rayon des viandes des magasins de sa région, en guidant, formant et motivant les employés sur toutes les composantes administratives, opérationnelles et financières de ce rayon dans nos bannières Marché Tradition et Marché Bonichoix.

Voici où vous allez vous concentrer:

• Assurer la cohérence du rayon de la viande avec les standards de la bannière par l’exécution des programmes et des normes opérationnelles en magasin;

• Faire vivre les alignements en magasin (produits, tendances du marché, communications, équipements, tendances locales) en offrant du feedback et du coaching aux gérant(e)s;

• Suivre les résultats financiers du rayon de la viande pour chacun des magasins sous sa supervision ainsi qu’analyser et comprendre les différentes problématiques causant des pertes de marges et de ventes pour mettre en place des plans d’action efficaces;

• Assurer l’implantation de nouveaux processus opérationnels, d’outils marketing et de stratégies de mise en marché développés par l’entreprise;

• Collaborer avec le marchand et directeur du magasin pour identifier les besoins individuels de développement des gérants de rayon et soutenir la réalisation du plan de développement;

• Proposer des projets d’amélioration des équipements et participer à diverses réunions avec des spécialistes, des gérants de catégories et le service de l’aménagement;

• Préparer et supporter l’animation de cours de formation et cliniques opérationnelles pour les responsables du rayon;

• Maintenir à jour sur les activités de la concurrence afin d’implanter, s’il y a lieu, de nouvelles stratégies en assurant ainsi la fidélité d’achats des consommateurs;

• Soutenir les gérants dans la gestion des délais de réalisation des projets d’ouverture, de rénovation et d’agrandissement.

Ce que vous avez à offrir:

• DEC en commerce de détail ou en administration, jumelé à cinq (5) années d’expérience pertinente à titre de gérant des suppléments et soins naturels (toute autre combinaison jugée équivalente sera considérée);

• Bonne connaissance en informatique (Word, Excel, Outlook);

• Démontrer une facilité à développer des processus clairs et efficients;

• Être une personne autonome, ayant un esprit créatif et innovateur qui gère efficacement son temps et les ressources afin d’effectuer un travail de qualité;

• Être mobilisateur et voir au développement et au coaching de vos partenaires d’affaires en instaurant des relations de confiance.