Fromager Permanent à St-Raymond
Saputo, Inc.
Faites carrière chez Saputo en tant que Fromager à St-Raymond. Ce poste permanent et à temps plein vous engage dans la production de fromage avec des horaires de nuit. Saputo, un acteur majeur dans la transformation laitière, recherche un Fromager pour son usine à St-Raymond. Vous aurez la responsabilité de fabriquer le fromage selon les recettes et protocoles établis, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Ce rôle exige une collaboration avec une équipe dynamique pour assurer la qualité des produits laitiers. Key Responsibilities:
- Fabriquer le fromage en respectant les recettes et les horaires
- Suivre les règles d'hygiène et de salubrité
- Effectuer les tests de PH et d'acidité
- Contrôler toutes les étapes de production du fromage
- Maintenir les registres de production et effectuer des lavages
- Plus de 8 ans d'expérience en production laitière
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent
- Formation en sécurité alimentaire requise
- Maîtrise du français obligatoire
- Connaissance de la suite Office nécessaire
Vacancy posted 1 day ago
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