Directeur/directrice de restaurant
$37 per hourFull-time
Subway
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
- Certificat ou diplôme
- Milieu rural
- 500 001 $ - 1 500 000 $
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
- Gérer des événements
- 5 à 10 personnes
- MS Office
- MS Outlook
- MS Windows
- MS Word
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- 1 an à moins de 2 ans
- Hours: 30 à 40 heures par semaine
Études
Milieu de travail
Budget géré
Tâches
Fonctions et activités des superviseurs
Systèmes de gestion (sig ou bd)
Qualités personnelles
Expérience
Vacancy posted 4 days ago
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Mattawa, ON4 days ago$19 per hour
...than 3 years On site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work setting ~ Restaurant Responsibilities Tasks Determine the size of food portions and costs Prepare and cook complete meals or individual...SuggestedPermanent employmentFull timeRemote work
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