Laveur/laveuse de vaisselle

Études

• Aucun certificat, diplôme ou grade

Milieu de travail

• Restaurant

Tâches

• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
• Emballer les aliments à emporter
• Diviser les denrées en portions et les envelopper
• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
• Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Aiguiser des couteaux de cuisine
• Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits

Poids manipulé

• Jusqu'à 9 kg (20 lb)
• Jusqu'à 13,5 kg (30 lb)
• Jusqu'à 23 kg (50 lb)

Questions de sélection

• Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin
• Soir
• Nuit

Expérience

• Pas d'expérience (formation offerte)

Options de conditions d'emploi

• Jour
• Fin de semaine
• Hours: 15 à 20 heures par semaine