Directeur/directrice de restaurant
$37.5 per hourFull-time
Chimmy's Neighbourhood Pub & Grill
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
- Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Fournir le service à la clientèle
- 11 à 15 personnes
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- 1 an à moins de 2 ans
- Hours: 32 heures par semaine
Études
Tâches
Fonctions et activités des superviseurs
Conditions de travail et capacités physiques
Qualités personnelles
Expérience
Vacancy posted 18 days ago
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