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Directeur/directrice de restaurant

$27 par heure
Temps plein

Tim Hortons

  • Work Term: Permanent
  • Work Language: English
  • Hours: 40 heures par semaine
  • Education:
  • Experience:
  • Études

    • Certificat ou diplôme

    Milieu de travail

    • Milieu urbain

    Tâches

    • Évaluer les opérations quotidiennes
    • Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
    • Surveiller le rendement du personnel
    • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
    • Fixer les horaires de travail du personnel
    • Superviser le personnel
    • Former le personnel
    • Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
    • Effectuer des examens de rendement
    • Établir le coût des produits et des services
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
    • Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
    • Fournir le service à la clientèle

    Fonctions et activités des superviseurs

    • 5 à 10 personnes

    Systèmes de gestion (sig ou bd)

    • MS Excel
    • MS Outlook
    • MS Word
    • Chiffrier électronique

    Information de transport et de voyage

    • Possède un moyen de transport

    Conditions de travail et capacités physiques

    • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
    • Travail sous pression
    • Tâches répétitives
    • Souci du détail
    • Assis, debout et marcher

    Qualités personnelles

    • Précis
    • Attitude axée sur le client
    • Sens des responsabilités
    • Relations interpersonnelles efficaces
    • Excellente communication orale
    • Flexibilité
    • Sens de l'organisation
    • Fiable
    • Esprit d'équipe

    Options de conditions d'emploi

    • Tôt le matin
    • Soir
    • Quart de travail

    Expérience

    • 2 ans à moins de 3 ans

    Options de conditions d'emploi

    • Horaire flexible
    • Matin
    • Nuit
    • Jour
    • Fin de semaine

    Avantages santé

    • Régime de soins de santé

    Soutien pour les jeunes

    • Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
    • Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
L'offre d'emploi a été publiée il y a 24 jours
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