Directeur/directrice de restaurant

$36.92 - $38.5 per hour

Full-time

Tim Hortons

Dundalk, ON

Work Term: Permanent
Work Language: English
Hours: 30 à 40 heures par semaine
Education:
Experience:

Études

Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent

Milieu de travail

Milieu rural

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes
Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget du restaurant
Surveiller le rendement du personnel
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Fournir le service à la clientèle

Fonctions et activités des superviseurs

11 à 15 personnes
16 à 20 personnes
Plus de 20 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Excel
MS Office
MS Outlook
MS PowerPoint
MS Word
Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage

Permis de conduire valide

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Tâches répétitives
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période

Qualités personnelles

Précis
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Options de conditions d'emploi

Tôt le matin
Soir
Quart de travail

Expérience

2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

Matin
Nuit
Jour
Fin de semaine

Soutien pour les jeunes

Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes

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Vacancy posted 2 days ago

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