Directeur(trice) Recherches & Développement / Research & Development Director

À Propos de nous

Nous sommes Good Protein, l’une des marques de Produits grande consommation (PGC) connaissant la plus forte croissance au Canada. Depuis 2019, notre mission est de rendre la nutrition plus accessible en créant de délicieux produits à base de plantes qui vont au-delà des simples protéines. De nos Boissons tout-en-un et jus de superaliments aux formules qui favorisent la croissance et la récupération des muscles, nos produits sont élaborés à l’aide des superaliments les plus savoureux - offrant de réels bienfaits sans compromettre le goût ou la texture. Aujourd’hui, nous sommes fiers d’avoir vendu plus de 75 millions de shakes et d’avoir permis à des centaines de milliers de Canadiens de développer de meilleures habitudes au quotidien.

Notre équipe est composée de personnes passionnées et motivées, qui n’ont pas peur de sortir des sentiers battus. Nous évoluons dans un environnement dynamique où la créativité, la collaboration et l’initiative sont grandement encouragées. Chaque membre de l’équipe joue un rôle important dans l’avenir de la marque, et nous sommes toujours à la recherche de personnes enthousiastes à l’idée d’apporter de nouvelles idées et d’évoluer avec nous!

À propos du poste

Nous cherchons un(e) Directeur(trice) Recherches & Développement pour diriger l'innovation et le développement de produits chez Good Protein, du concept jusqu'à la commercialisation. Vous piloterez l'ensemble du pipeline de formulation à travers nos poudres, nos RTD et nos formats fonctionnels émergents, tout en assurant un équilibre constant entre le goût, la texture, l'intégrité du produit et la rentabilité.

Ce rôle convient à une personne expérimentée en R&D, capable de traduire des briefs Marketing et Retail en travail de formulation concret, de gérer plusieurs projets en parallèle avec des échéanciers serrés, et d'encadrer une équipe dans un environnement rapide et dirigé par les fondateurs.

Responsabilités principales

• Piloter le pipeline d'innovation de bout en bout : de la faisabilité du concept jusqu'à la formulation, les essais en laboratoire, la mise à l'échelle et la commercialisation, à travers les poudres, les RTD et les formats fonctionnels émergents.
• Mener le travail de reformulation et de réduction des coûts qui protège le goût, la texture et l'intégrité du produit tout en améliorant la marge et la résilience de la chaîne d'approvisionnement.
• Élaborer la stratégie d'ingrédients sur le plan technique : évaluer de nouveaux ingrédients, qualifier des alternatives de remplacement et réduire les risques liés à la chaîne d'approvisionnement sans compromettre le profil organoleptique.
• Produire la documentation technique et les justifications dont l'équipe QA/QC a besoin pour gérer le parcours réglementaire et approuver les allégations.
• Assurer le leadership de projets à travers les différentes fonctions : traduire les briefs du Marketing et du Retail en travail de formulation exécutable avec des échéanciers réalistes, puis maintenir ces échéanciers face aux contraintes des Opérations et des copackers.
• Assurer le leadership et le développement de l'équipe.

Profil recherché

• 10-15 ans d'expérience et plus en R&D ou en développement de produits dans le secteur des biens de consommation. Expérience dans l’industrie des suppléments, de la nutrition fonctionnelle,des produits naturels, en protéines en poudre ou en boissons est un atout fort considérable.
• Expérience prouvée dans la gestion de projets transversaux respectant des échéanciers serrés.
• Solide connaissance de la fonctionnalité des ingrédients, de l'optimisation des coûts et de la reformulation liée à l'approvisionnement, sans compromettre le goût ou la texture.
• Un véritable leader d'équipe.
• À l'aise dans un environnement en mouvement rapide et dirigé par les fondateurs où les priorités changent et où la rapidité compte.
• Expérience dans le soutien à une entrée sur le marché américain ou à une stratégie de produits multi-marchés (atout).
• Connaissance des cadres réglementaires de Santé Canada (PSN) et/ou de la FDA pour les aliments et suppléments, géré par l'équipe QA/QC, mais utile comme contexte (atout).
• Expérience dans la mise à l'échelle de formats, du laboratoire jusqu'à la production chez un copacker (atout).

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail hybride combinant présence au bureau (H4C 1E2) et télétravail.
• Assurances collectives complètes (dentaire, médicales, télémédecine) payées à 60 % par l’employeur.
• Budget bien-être de 600 $ par année pour soutenir votre santé physique, mentale et financière.
• Rabais de 20% sur l’abonnement aux transports en commun OPUS.
• 50 % de rabais employé sur tous nos produits.
• 50 % de rabais sur l’abonnement au gym de l’édifice (B52).
• Des horaires de travail flexibles, permettant un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
• Repas prêts-à-manger à prix réduit.
• Un lieu de travail dynamique et collaboratif.

We are Good Protein, one of Canada’s fastest-growing CPG brands. Since 2019, our mission has been to make nutrition more accessible by creating delicious plant-based products that go beyond protein. From All-in-One shakes and superfood juices to formulas that support muscle growth and recovery, our products are crafted with nature’s most delicious superfoods—delivering real benefits without compromising on taste or texture. Today, we’re proud to have sold more than 75 million shakes and helped hundreds of thousands of Canadians build healthier daily habits.

Our team is made up of passionate, driven individuals who aren’t afraid to think outside the box. We thrive in a fast-paced environment where creativity, collaboration, and taking initiative are encouraged. Everyone on the team plays an important role in shaping the future of the brand, and we’re always looking for people who are excited to bring new ideas to the table and grow with us!

About the role

We are looking for a Research & Development Director to lead innovation and product development at Good Protein, from concept through to commercialization. You will drive the full formulation pipeline across our powders, RTDs and emerging functional formats, while constantly balancing taste, texture, product integrity and profitability.

This role suits an experienced R&D professional who can translate Marketing and Retail briefs into concrete formulation work, manage multiple projects in parallel with tight timelines, and lead a team in a fast-paced, founder-led environment.

Key Responsibilities

• Drive the end-to-end innovation pipeline: from concept feasibility through formulation, lab trials, scale-up and commercialization, across powders, RTDs and emerging functional formats.
• Lead reformulation and cost-reduction work that protects taste, texture and product integrity while improving margin and supply chain resilience.
• Develop ingredient strategy from a technical standpoint: evaluate new ingredients, qualify replacement alternatives and reduce supply chain risk without compromising organoleptic profile.
• Produce the technical documentation and justifications the QA/QC team needs to manage the regulatory pathway and approve claims.
• Provide cross-functional project leadership: translate Marketing and Retail briefs into executable formulation work with realistic timelines, then hold those timelines against Operations and copacker constraints.
• Provide team leadership and development.

Qualifications

• 10-15+ years of experience in R&D or product development in the consumer goods sector. Experience in the supplements industry, functional nutrition, natural products, protein powders or beverages is a strong asset.
• Proven experience managing cross-functional projects under tight timelines.
• Strong knowledge of ingredient functionality, cost optimization and sourcing-driven reformulation without compromising taste or texture.
• A genuine team leader.
• Comfortable in a fast-moving, founder-led environment where priorities shift and speed matters.
• Experience supporting a US market entry or multi-market product strategy (asset).
• Knowledge of Health Canada (NPN) and/or FDA regulatory frameworks for food and supplements, managed by the QA/QC team but useful as context (asset).
• Experience scaling formats from lab to copacker production (asset).

What We Offer

• A hybrid work environment with a mix of in-office (H4C 1E2) and remote work.
• Group insurance (dental, medical, telemedicine) 60% covered by the employer.
• $600 annual wellness budget to support your physical, mental, and financial well-being
• 20% discount on your OPUS public transit pass.
• 50% employee discount on all our products
• 50% discount on the building’s gym membership (B52)
• Flexible working hours, allowing for a better work-life balance.
• Discounted ready-to-eat meals.
• A vibrant and collaborative workplace.