Sous chef

Nous sommes présentement à la recherche de candidatures pour pourvoir un poste de :

Cuisinier(ère) sous chef (temps plein)

Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie.

ON DIT DE TOI QUE TU ES :

● Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;

● Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;

● À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes;

● Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;

TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT :  

• De s'assurer de la disponibilité des ingrédients (dégel des viandes, vérification des stocks, etc.); ;
  
• De rédiger des plans de travail pour la production;
  
• D'offrir un soutien à l'équipe en cuisine et agir à titre de chef d'équipe dans la cuisine auprès de la brigade;
  
• De superviser les montages des assiettes;
  
• D'assurer la gestion des inventaires et des livraisons.
  
• De préparer la nourriture et la mise en place des aliments, garnitures et sauces requis pour une production de volume élevé;
  
• De préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des résidents ayant des particularités alimentaires selon les directives de la cheffe cuisinière;
  
• De t’impliquer dans l’élaboration des menus au besoin;
  
• De t’assurer que la cuisine et les aires de travail soient propres et sécuritaires en tout temps selon les normes de sécurité de la résidence;
  
• De participer à la réception de la marchandise au besoin;
  
• D’accomplir toutes autres tâches connexes;

TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES :

• Formation manipulateur d’aliment - Hygiène et salubrité alimentaire MAPAQ;
  
• Diplôme d’études secondaires;
  
• Diplôme d’études professionnelles en cuisine (atout important);
  
• 1-3 ans d'expérience
  
• Expérience de travail dans une résidence pour aînés (atout important);

VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR :

● Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;

● {Des assurances collectives pour prendre soin de toi;}

● {Un REER avec contribution de l'employeur;}

● L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences;

● Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;

● {Stationnement gratuit};

● {Repas à moindres coûts;}

● Une flexibilité d’horaire;

● Une sécurité d’emploi;

● Des activités sociales organisées par l'entreprise;

● Et encore plus;

TON HORAIRE DE TRAVAIL :

• Poste à temps plein, 
  
• Quarts de jour, répartis sur 5 jours (5x8h00). Du lundi au vendredi.
  
• Horaires 7h00-15h00, ou 8h00-16h00

PRÊT À ENTRER DANS L’AVENTURE LOKIA ?

#TRV2026