Technicien Contrôle Qualité Viandes
Les Aliments Levitts
Le contrôle qualité des viandes vous correspond? Évaluez matières premières, emballages et produits finis, en français et en anglais, selon les standards établis.Relevant du Directeur qualité, le technicien contrôle qualité inspecte les installations, les lignes de production et les conditions d’entreposage. Il assure le respect des bonnes pratiques de fabrication, du HACCP et du SQF. Il documente les non-conformités et effectue les suivis requis.Responsabilités principales :
Inspecter les locaux, l’entreposage et les lignes de productionÉvaluer matières premières, emballages, mélanges et produits finisDocumenter, investiguer et retenir les produits non conformesEffectuer les prélèvements alimentaires et environnementaux selon HACCP/SQFSuivre les analyses et communiquer les résultats aux responsablesExigences :
Programme collégial en transformation des aliments ou équivalentMinimum de deux ans en contrôle qualité des viandesFrançais et anglaisCapacité à travailler avec un minimum de supervisionFacilité à communiquer et à donner de la formationContribuez au contrôle qualité des viandes grâce à votre rigueur, vos suivis de conformité et vos compétences HACCP/SQF.
#J-18808-Ljbffr
Inspecter les locaux, l’entreposage et les lignes de productionÉvaluer matières premières, emballages, mélanges et produits finisDocumenter, investiguer et retenir les produits non conformesEffectuer les prélèvements alimentaires et environnementaux selon HACCP/SQFSuivre les analyses et communiquer les résultats aux responsablesExigences :
Programme collégial en transformation des aliments ou équivalentMinimum de deux ans en contrôle qualité des viandesFrançais et anglaisCapacité à travailler avec un minimum de supervisionFacilité à communiquer et à donner de la formationContribuez au contrôle qualité des viandes grâce à votre rigueur, vos suivis de conformité et vos compétences HACCP/SQF.
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