Directeur(trice) de l'entretien ménager

Vous recherchez une place authentique et accueillante? L’Hôtel PUR du quartier St-Roch peut vous offrir ça! Et nous voulons vous connaître…

Avec 242 chambres, 11 salles de réunion/banquet, le restaurant Table., centre de conditionnement physique et aquatique, opéré par Crescent Hotels & Resorts, sous la bannière Tribute Portfolio faisant partie de la grande famille Marriott International avec ses 34 marques de plus de 9,000 hôtels répartis dans 139 pays, l’Hôtel PUR Québec se distingue par son design urbain et décontracté, ainsi que son ambiance distinguée et chaleureuse.

Si vous recherchez un défi ou désirez évoluer, ce poste est peut-être pour vous!

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail stimulant au sein d’un établissement comptant plus de 200 chambres;
• Un restaurant signature à l’identité bien établie;
• Un centre de conditionnement physique et aquatique complet;
• L’appui d’un réseau hôtelier mondial offrant de nombreuses opportunités de développement professionnel;

Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, orientée vers le service à la clientèle, et désirant évoluer dans un environnement structuré mais agile. Que vous soyez à la recherche d’un nouveau défi ou d’une progression de carrière, cette opportunité pourrait être la prochaine étape idéale.

RÉSUMÉ DU POSTE

Relevant de son supérieur immédiat, le (la) directeur(trice) de l’entretien ménager a pour mission de veiller au confort et au bien-être de la clientèle en offrant un séjour de qualité par la propreté et l’impeccabilité des chambres et de l’établissement. Pour ce faire, il (elle) organise, coordonne, supervise et contrôle les activités du service d’entretien ménager en vue de satisfaire les besoins et attentes de la clientèle et de s’assurer de l’efficacité et de la rentabilité du service.

PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

• Participer à la gestion des ressources humaines du département (embauche du personnel, formation, les horaires de travail, évaluation du rendement, etc.);
• Planifier les besoins en personnel selon le taux d’occupation et le travail à effectuer;
• Planifier et coordonner le travail des préposé (e) à l’entretien ménager et des équipiers;
• Assurer le respect des standards d’hygiène, de propreté et de sécurité de l’établissement;
• Superviser et soutenir le personnel de l’entretien ménager;
• Appliquer et faire respecter les politiques et procédures du département et de l'entreprise;
• Gérer les conflits à l’intérieur de son département;
• Participer à la gestion des ressources financières et matérielles (gestion des inventaires, gestion de l’équipement et des fournitures d’entretien ménager, gestion des approvisionnements, négociations avec les fournisseurs etc.);
• Travailler en étroite collaboration avec les autres départements de l’établissement ;
• S’assurer de la propreté des chambres et de l’établissement en effectuant des rondes d’inspection;
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service ;
• Participer aux travaux d'entretien ménager;
• Accomplir toutes autres tâches connexes.

QUALIFICATIONS ET EXIGENCES

• DEC en gestion hôtelière (un atout);
• Un minimum de trois (3) années d’expérience dans la gestion de l’entretien ménager;
• Avoir de l'expérience dans un environnement syndiqué (un atout);
• Avoir de l’expérience comme préposé (e) à l’entretien ménager;
• Bilinguisme (anglais et français);
• Connaissance de l’anglais de niveau avancé exigé puisque les titulaires de ces postes travaillent avec une clientèle touristique anglophone;
• Excellentes habiletés interpersonnelles;
• Avoir un intérêt marqué pour le service à la clientèle;
• Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.);
• Démontrer des attitudes professionnelles (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
• Être orienté vers l’atteinte des résultats;
• Connaissance des besoins de la clientèle;
• Faire preuve de leadership;
• Excellente capacité de prise de décisions;
• Avoir une bonne tolérance au stress et à travailler sous pression;
• Habiletés pour la communication verbale et écrite;
• Avoir une bonne connaissance des normes d’hygiène et de santé et sécurité liées au département;
• Avoir le souci du détail et du travail bien fait;
• Avoir une excellente capacité de gestion efficace du temps;
• Capacité à gérer les priorités;
• Être en bonne forme physique.

AVANTAGES

Faisant partie du personnel d’encadrement, l’hôtel vous offre, après la probation, les avantages suivants :

• Régime d’épargne-retraite (l’employeur participe à la cotisation);
• Assurances collectives (partage des coûts avec l’employeur);
• Repas (avantage imposable);
• Stationnement;
• Accès à la salle de sport;
• Rabais hôtels et restaurants chez Marriott et Crescent;
• Un salaire compétitif à discuter selon l’expérience.