Directeur/directrice des services alimentaires (copie)
Place aux Jeunes
Le Parc Omega est à la recherche d’un(e) Directeur/directrice des services alimentaires visionnaire, orienté(e) vers les résultats et l’expérience client. Relevant du directeur général, cette personne jouera un rôle clé dans la planification stratégique, le développement et la gestion opérationnelle des services alimentaires du parc.
Salaire: 34,00 à 38,00 de l’heure (À négocier) / 40 heures par semaine
Responsabilités clés
- Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main‑d’œuvre
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Effectuer des examens de rendement
- Veiller à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Offrir un service à la clientèle
Profil recherché
- Formation collégiale en gestion hôtelière, administration, tourisme ou discipline connexe (MBA ou études supérieures : un atout)
- Minimum de 4 ans d’expérience en gestion stratégique et opérationnelle, idéalement dans un environnement hôtelier, touristique ou de restauration
- Leadership mobilisateur, rigueur analytique et vision de développement
- Excellentes aptitudes en gestion d’équipe et en organisation
- Bilinguisme requis (français et anglais)
- Disponibilité flexible selon les besoins opérationnels
Conditions de travail
Poste permanent à temps plein | Horaire variable, pouvant inclure les soirs et les fins de semaine | Travail en présentiel
Avantages sociaux
- Programme d'aide aux employés
- Environnement de travail confortable
- Programmes de reconnaissance
- Vêtements de travail ou uniformes fournis
- Assurance pour les familles
- Rabais sur les produits et services de l'entreprise
- Accès à des activités sociales et événements d'entreprise
- Assurance voyage
- Participation aux bénéfices ou primes de performance
- Deux (2) jours de congés maladie rémunérés
- 4 % d’indemnité de vacances après 6 mois et 6 % après 1 an de service
- Prime de rendement annuelle pouvant aller jusqu’à 10 % du salaire régulier gagné
- Assurance collective payée à 100 % par l’employeur
- Possibilité d’adhérer au RVER des employés du Parc Oméga Inc.
- Rabais employés sur les achats et visites au Parc Oméga Inc.
- Formation et perfectionnement
- Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise
La forme masculine inclut le féminin et est utilisée uniquement dans le but d’alléger le texte.
Faites parvenir votre curriculum vitae à : View email address on ca.talent.com
#J-18808-LjbffrVacancy posted 8 days ago
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