Chef cuisinier
$62.4k per yearGo RH
À propos de notre client
Notre client est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre résidence pour aînés. Le candidat idéal sera responsable de la gestion complète de notre cuisine, veillant à ce que chaque plat servi respecte nos standards de qualité.
En plus de diriger et d'inspirer l'équipe de cuisine, il/elle devra garantir l'application constante des normes de l'entreprise. Grâce à ses talents culinaires, il/elle contribuera à enrichir l'expérience lors d'événements spéciaux.
Les avantages
- Emploi à temps plein 40h/semaine, principalement sur semaine du lundi au vendredi, de jour (supervision de l’équipe de la fin de semaine)
- Un environnement de travail agréable et stimulant;
- Des tâches variées et non-routinières;
- Régime d’assurance collective, télémédecine et congés sociaux
- Rémunération : 62 400 $
Responsabilités clés
- Participer à l’élaboration des menus et à la standardisation des recettes afin d’assurer la variété et la qualité des repas
- S'assurer que les standards en matière de qualité des aliments et de réalisation des plats soient respectés.
- Promouvoir et maintenir la salubrité alimentaire.
- Assurer la supervision et la coordination des différents postes de travail.
- Effectuer la gestion et la formation du personnel en cuisine et en salle à manger
- Gestion des horaires et des remplacements
- Effectuer la rotation des stocks et l'inventaire des aliments.
- Gérer le coût des aliments, en gérant les pertes et en prenant des mesures correctives lorsque des écarts entre les quantités en inventaire réelles et théoriques sont constatés.
- Contribuer à l'atteinte des objectifs financiers.
- Assurer la santé et la sécurité en cuisine.
- Maintenir la propreté et l'entretien des équipements.
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et participer activement là où il y a des besoins (heures d'accalmie).
- Participe à l’élaboration des repas pour les événements spéciaux.
Connaissances et formation
- DEP en cuisine ou expérience équivalente
- Grande expérience comme cuisinier / restaurateur
- MAPAQ (hygiène et salubrité) un atout
- Expérience en gestion de personnel
Faire une différence dans la vie quotidienne de tes clients te tient à cœur ? Nous voulons te rencontrer dès maintenant !
Habiletés ou aptitudes essentielles
- tu es un bon chef d’orchestre de la cuisine
- tu es passionné.e par la cuisine
- tu as un bon sens de l’organisation et des priorités
- tu es autonome et créatif
- tu accordes de l’importance au bonheur et au bien-être au travail
Vacancy posted 5 days ago
Similar jobs that could be interesting for youBased on the Chef cuisinier in Salaberry-de-Valleyfield, QC vacancy
- ...services diversifiés et de qualité auprès des citoyens du territoire. La Ville de Salaberry-de-Valleyfield est à la recherche d'un chef ou d'une cheffe afin de consolider le modèle de gestion de projets corporatifs en uniformisant les standards et en intégrant les meilleures...SuggestedPermanent employmentWork at officeDay shift
$17.1 per hour
...adresse de l'entreprise est la suivante : 417, Connell Street Woodstock New Brunswick E7M 5G5. Nous sommes présentement à la recherche d’un Chef de Quart pour notre restaurant PFK située à Salaberry de Valleyfield, Québec . Exigences d’emploi Secondaire partiels ;...SuggestedDaily paidPermanent employmentFull timePart timeTrial periodFlexible hoursWeekend workAfternoon shiftFmi Atlantic Inc
Salaberry-de-Valleyfield, QCmore than 2 months ago- ...de nos produits et l’innovation ainsi que notre haut niveau d’expertise technique contribue grandement à faire de notre entreprise un chef de file mondial. À Valleyfield nous comptons environ 750 employés et nous misons sur les compétences et l’implication de nos employés...Suggested
- ...livrer des projets d’envergure tout en conservant une culture humaine et agile. Tâches et responsabilités Sous la supervision du Chef - Production, le rôle du Technicien mécanique consiste à préparer les panneaux en vue de leur assemblage. Il se voit également confier...SuggestedFull timeFlexible hours
- ...de nos produits et l’innovation ainsi que notre haut niveau d’expertise technique contribue grandement à faire de notre entreprise un chef de file mondial. À Valleyfield nous comptons environ 650 employés et nous misons sur les compétences et l’implication de nos employés...SuggestedFlexible hours
$41 - $44 per hour
...de nos produits et l’innovation ainsi que notre haut niveau d’expertise technique contribue grandement à faire de notre entreprise un chef de file mondial. À Valleyfield nous comptons environ 700 employés et nous misons sur les compétences et l’implication de nos employés...Flexible hoursNight shiftWeekend work- ...de nos produits et l’innovation ainsi que notre haut niveau d’expertise technique contribue grandement à faire de notre entreprise un chef de file mondial. À Valleyfield nous comptons environ 500 employés et nous misons sur les compétences et l’implication de nos employés...Daily paidApprenticeshipLocal area
$19.35 - $20.35 per hour
...journalier de production dynamique et motivé·e pour combler plusieurs postes contractuels et permanents chez l'un de nos clients de choix, un chef de file dans le recyclage et la gestion des déchets électroniques. En tant que journalier de production, vous jouerez un rôle crucial...Daily paidPermanent employmentMonday to fridayNight shiftDay shiftAfternoon shift$22.71 per hour
Description de l'entreprise Le Groupe Meloche, fondé en 1974, est un chef de file en fabrication de composants aéronautiques de haute précision. À travers six emplacements au Québec, l’entreprise mise sur la technologie de pointe, l’innovation et la valorisation du talent....Permanent employmentFull timeGroupe Meloche Inc.
Salaberry-de-Valleyfield, QCmore than 2 months ago$29.25 per hour
...neuve alors tu auras un camion FLAMBANT NEUF ! Depuis 1961, Sanivac, une entreprise d’ici, québécoise et familiale, se positionne comme chef de file dans divers services environnementaux. Nos spécialités incluent la location de toilettes portatives et de roulottes sanitaires,...Daily paidFull timeDay shift$18.25 per hour
...Chef-Démo , entreprise québécoise spécialisée en marketing de terrain, est à la recherche d’Ambassadeurs de marque passionnés pour se joindre à son équipe. Vous aimez le contact avec le public et souhaitez représenter des marques reconnues en épicerie ? Ce poste à temps...Permanent employmentPart timeWeekend workCHEF-DÉMO
Salaberry-de-Valleyfield, QCmore than 2 months ago$18.25 per hour
...Chef-Démo , a Quebec-based company specializing in field marketing, is looking for passionate Brand Ambassadors to join its team. Do you enjoy interacting with the public and want to represent well-known grocery brands? This permanent part-time position is ideal for individuals...Hourly payPermanent employmentPart timeCasual workWeekend workCHEF-DÉMO
Salaberry-de-Valleyfield, QCmore than 2 months ago$65.08k per year
Description de l'entreprise Le Groupe Meloche, fondé en 1974, est un chef de file en fabrication de composants aéronautiques de haute précision. À travers six emplacements au Québec, l’entreprise mise sur la technologie de pointe, l’innovation et la valorisation du talent....Permanent employmentFull timeContract workWork at officeGroupe Meloche Inc.
Salaberry-de-Valleyfield, QCmore than 2 months ago$23.81 per hour
...milieu de travail. • Possibilités d’emploi permanent. Autres informations Postes Canada aujourd’hui – Postes Canada est un chef de file du cybercommerce qui livre des milliards d’articles chaque année. Nous aidons les petites entreprises à croître. Nous...Permanent employmentTemporary workNight shiftWeekend workDay shiftAfternoon shift$26.5 per hour
...travail bien fait, ce poste est fait pour toi ! Depuis 1961, Sanivac, une entreprise d’ici, québécoise et familiale, se positionne comme chef de file dans divers services environnementaux. Nos spécialités incluent la location de toilettes portatives et de roulottes sanitaires,...Full timeShift work- ...service impeccable et une qualité irréprochable! Depuis 1961, Sanivac, une entreprise d’ici, québécoise et familiale, se positionne comme chef de file dans divers services environnementaux. Nos spécialités incluent la location de toilettes portatives et de roulottes sanitaires,...Daily paidFull timeSeasonal workDay shift
- ...bannières dont l'une, Joseph Élie, a plus de 125 ans d'existence. Nous sommes un fier partenaire de Suncor/Petro-Canada, et nous sommes un chef de file dans la distribution de produits pétroliers aux niveaux résidentiel et commercial. Nous assurons notamment la distribution des...Permanent employmentFull time
$33 per hour
...impeccable et professionnel sur le terrain. Depuis 1961, Sanivac, une entreprise d’ici, québécoise et familiale, se positionne comme chef de file dans divers services environnementaux. Nos spécialités incluent la location de toilettes portatives et de roulottes sanitaires,...Daily paidFull timeSeasonal workDay shift$32 per hour
Description de l'entreprise Conception, fabrication et installation d’équipements industriels c'est notre domaine. Chef de file dans le domaine industriel, Technoconcept a su développer une expertise multidisciplinaire qu’elle met aux services d’entreprises de tous les horizons...Local areaWeekend workDay shiftTechnoconcept Inc.
Saint-Zotique, QCmore than 2 months ago$20 - $23 per hour
Description de l'entreprise Depuis 1995, CRI Environnement Inc s'impose comme un chef de file québécois dans la gestion des matières dangereuse résiduelles. Notre équipe accompagne des entreprises de tous secteurs dans la collecte, l'entreposage et le traitement sécuritaire...Permanent employmentFull timeL M J T 2015 Inc.
Coteau-du-Lac, QCmore than 2 months ago$21 per hour
Description de l'entreprise KEFOR est un des chefs de fil en conception, fabrication et distribution de structures de bois à ossature légère, ferme de toit et murs préfabriqués au Québec. Depuis 1974, cette entreprise familiale maintenant dirigée par sa troisième génération...Permanent employmentFull timeStructures Fermetec Inc.
Les Cèdres, QCmore than 2 months ago
Do you want to receive more vacancies?
Subscribe and receive similar vacancies to Chef cuisinier. Be the first to apply!
