Cuisinier
$22.5 per hourGroupe La Tanière
Le Groupe La Tanière est à la recherche d’un(e) cuisinier/cuisinière pour effectuer les tâches suivantes :
- Effectuer la mise en place, préparer et cuire les aliments (plats chauds et froids, accompagnements, desserts).
- Dresser les assiettes conformément aux normes et assurer la qualité ainsi que la présentation des mets servis.
- Respecter les règles d’hygiène, de salubrité et de santé-sécurité, maintenir la propreté des lieux, des équipements et des ustensiles.
- Assurer la rotation des stocks, signaler les pertes ou besoins de commandes et collaborer avec l’équipe.
- Connaître l’ensemble du menu et participer aux suggestions culinaires selon les saisons.
- Effectuer toutes autres tâches connexes.
Études : Aucune formation particulière requise
Expérience : 12 mois d’expérience pertinente en cuisine professionnelle ou connexe, incluant la préparation, la cuisson et la présentation des plats, est un atout.
Salaire : 22,50 $/heure + pourboires
Nombre d’heures par semaine : 40 heures, réparties sur 4 jours par semaine
Horaire : Variable, possiblement du jeudi au dimanche, de jour et de soir selon les besoins opérationnels du restaurant
Qualités personnelles requises :
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Sens de l’organisation et souci de la qualité.
- Esprit d’équipe et autonomie.
- Régime de retraite
- Rabais employé dans les restaurants
- Gym privé sur place
Entre 09:00 et 16:00
About Groupe La Tanière
Adresse du lieu de travail : 36 1/2 rue St-Pierre, Québec (Québec) G1K 3Z6
#J-18808-Ljbffr- ...sécuritaire, efficace et constant pour l’ensemble des travailleurs en campement. POSTULE DÈS MAINTENANT! TON RÔLE À titre de cuisinier, tu seras responsable de planifier, préparer et servir des repas variés et équilibrés, tout en assurant la propreté, l’hygiène et le...SuggestedFull timeLocal area
- ...Sommaire du poste Sous la supervision du Chef coordonnateur du service alimentaire, la cuisinière ou le cuisinier prépare, cuisine et sert des repas de qualité dans le respect des normes d'hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire. La personne titulaire contribue...SuggestedDaily paidFull time
- ...restaurant de cuisine fusion de 125 places offrant les services de déjeuners, diners et soupers. Les principales tâches du poste de cuisinier sont: La confection de différents types d'aliments et de préparation La préparation et le service des différents mets au...SuggestedFull time
- ...Sommaire du poste Sous la supervision du Chef coordonnateur du service alimentaire, l’aide-cuisinier ou l’aide-cuisinière contribue au bon fonctionnement des opérations de la cuisine en assurant le soutien à la préparation des repas, la réception et l'entreposage des marchandises...SuggestedDaily paidFull timeLocal areaWeekend workAfternoon shift
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- ...pendant les périodes achalandées Assurer le respect des standards de qualité et de présentation des plats Former et encadrer les cuisiniers et le personnel de cuisine Gérer les inventaires, les commandes et les approvisionnements Contrôler les coûts alimentaires et...Full time
- ...forte activité Surveiller les stocks et signaler les besoins d’approvisionnement Participer à la formation et à l’encadrement des cuisiniers Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes sanitaires...Daily paidFull time
- ...du dépanneur. Responsable de l'entièreté des employés qui travaillent au restaurant du dépanneur. Il aura sous sa gérance les aides cuisiniers, cuisiniers et les superviseurs de la restauration rapide. Embaucher les nouveaux employés et veiller à leur formation. Établir les...Full time
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