Sushi Chef
Full-time
Kimono Sushi Bar
Maintain records of food costs, consumption, sales and inventory
Supervise cooks and other kitchen staff
Prepare and cook meals or specialty foods
Requisition food and kitchen supplies
Plan menus and ensure food meets quality standards
Train staff in preparation, cooking and handling of food
Manage kitchen operations
Ensure that local health and sanitation regulations are carried out
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Vacancy posted 8 days ago
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