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Boucher / Charcutier Industriel

$22.5 - $26.5 par heure
Temps plein

Montpak International Inc.

Description de l’offre d’emploi Montpak International est présentement à la recherche de Boucher industriel pour compléter son équipe de travail. Vos principales tâches seront :
Désosser les carcasses de veau, agneau, bœuf et vache au crochet et aux tables en suivant une cadence établie (chaîne);
Assurer la qualité et la fraicheur des produits lors des découpes;
Effectuer l'ensemble des coupes primaires et secondaires (couper, trimer, nettoyer, etc.) ;
Identifier les pièces de viandes et localiser les anomalies;
Respecter les standards de qualité et de rendement de la viande (HACCP, SQF).
Langues
~ Français parlé et écrit - Faible

Formations
~ Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience1 à 2 ansCompétences
Tolérance au travail routinier
Tolérance aux variations fréquentes de température
Endurance

L'offre d'emploi a été publiée Il y a 2 mois
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