Cuisinier - Quart de jour

Work Term: Permanent Work Language: English or French

Hours: 40 heures par semaine

Education

Experience

Études

Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an Milieu de travail

Restaurant

Disposé à déménager Tâches

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires

Inspecter les cuisines et les aires de services

Commander des fournitures et de l'équipement

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Organiser des buffets et des banquets

Gérer les activités de la cuisine Conditions de travail et capacités physiques

Souci du détail

Physiquement exigeant

Travail sous pression Qualités personnelles

Sens de l'organisation

Fiable

Gestion du temps Questions de sélection

Êtes-vous autorisé à travailler au Canada?

Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine? Options de conditions d'emploi

Tôt le matin Expérience

1 an à moins de 2 ans Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés Soutien pour les jeunes

Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes Soutien pour les Autochtones

Développe et entretient des relations avec les communautés autochtones, les entreprises et les organisations appartenant à des Autochtones Soutien pour les minorités visibles

Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)