Technicien de laboratoire d'analyse (H/F)

Chez duBreton, nous sommes à la recherche d’un Technicien laboratoire pour se joindre à notre équipe du département Qualité. Dans ce rôle, vous assurez la qualité et la conformité des produits alimentaires en réalisant des analyses physico‑chimiques, microbiologiques et organoleptiques, conformément aux normes en vigueur.
Vous aimez travailler en laboratoire, analyser des résultats et collaborer avec différents départements afin de soutenir la sécurité alimentaire? Un horaire de jour du lundi au jeudi de 7h00 à 16h30 et vendredi de 7h00 à midi.
Dépôt de la paie chaque semaine
Accès à de la formation continue
Programme d’aide aux employés et leur famille (PAEF)
~ médicaments, vie, dentaire, voyage, invalidité
Programme de remboursement pour activités physiques, artistiques ou de massothérapie
Votre rôle au quotidien en tant que Technicien de laboratoire,

Appliquer et respecter les bonnes pratiques de laboratoire conformément aux normes ISO 17025.
Prélever, préparer et analyser les échantillons selon le programme laboratoire du système qualité (analyses internes et externes).
Identifier, documenter et assurer le suivi des non‑conformités liées aux résultats d’analyses.
Interpréter les résultats d’analyses et conseiller le gestionnaire afin d’identifier les sources potentielles de contamination.
Compiler les résultats et rédiger des rapports d’analyses clairs et structurés.
Veiller à l’étalonnage et au bon fonctionnement des équipements de laboratoire.
Contribuer à l’amélioration continue, notamment en proposant des pistes pour réduire les délais et les coûts d’analyses, tout en respectant les normes SST, HACCP et qualité.
Vous détenez un DEC en technologie des procédés, diététique, transformation des aliments ou dans un domaine connexe.
Vous possédez une excellente connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) ainsi que des programmes HACCP et SQF, et une expérience concrète de leur application et de leur suivi.
Vous avez une expérience pertinente en usine de transformation alimentaire.
Port obligatoire des équipements de protection individuelle en usine, incluant gants, filet, sarrau et bottes de sécurité.

duBreton s’engage dans l’inclusion et l’égalité
Nous encourageons activement les candidatures des Premières Nations, des femmes, des membres de la communauté LGBTQ2S+, des personnes en situation de handicap ainsi que des personnes issues de la diversité.