Cuisinier - Services alimentaires

Localisation : Mine Nunavik Nunavut Fermont Sept-iles et Abitibi

Langue : Français ou Anglais

Rotation : 21-21 ou 21-14 ou 14-14 (Fly-in / Fly-out)

Horaire : 10 heures à 12 heures par jour ou par nuit

Salaire : Rémunération compétitive heures supplémentaires après 8h par jours payées à temps et demi.

Situés dans des camps isolés nous recherchons un premier cuisinier pour se joindre à notre équipe pour commencer dès maintenant.

Relevant directement du chef exécutif les tâches de la personne occupant le poste de 1er Cuisinier visent à superviser et réaliser la production des repas des travailleurs. La personne doit sassurer de préparer les items du menu nécessaires quils soient complets que le suivi soit effectué et que la nourriture rencontre les standards de qualité. Le 1er cuisinier doit savoir travailler sous pression et bien gérer son temps. Les tâches et responsabilités de la personne occupant le poste de 1er Cuisinier incluent mais ne se limitent pas nécessairement aux tâches suivantes :

Réaliser la production des repas (déjeuner souper et dîner);

Sassure que toute la préparation nécessaire est effectuée notée et rencontre les standards de qualité;

Participe au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et des espaces de service;

Assurer un entreposage et une rotation adéquate des aliments;

Diplôme en hôtellerie restauration ou combinaison équivalente de formation ; technique et/ou dexpérience connexe ;

Un minimum de 3 ans dexpérience en cuisine ;

Logé et nourri ;

Assurance collective (en fonction du contrat);

Nous sommes heureux de considerer tous les candidats qualifies pour un emploi sans egard a la race a la couleur a la religion au sexe a lorientation sexuelle a lidentite sexuelle a lorigine nationale a lage au handicap au statut dancien combattant protege au statut autochtone ou a tout autre facteur protege par la loi. Remote Work :

Full-time