Restaurant jobs in La Malbaie, QC

Description de l’offre d’emploi Pour un poste de soir et fin de semaine Tâches et responsabilités : Monter les assiettes et faire réchauffer les plats. Garder son environnement de travail propre en tout temps selon les normes MAPAQ, Suivre les standards de l’établissement...

 ...avec précision Assurer la tenue de caisse et les rapports de fin de journée Collaborer avec les autres départements (location, restauration, école de glisse, hébergement) pour répondre aux besoins des visiteurs Profil recherché Expérience en service à la clientèle,... 

 ...dynamique et passionné(e) pour joindre l’équipe de la cafétéria durant la saison hivernale. Sous la supervision du responsable de la restauration et de l’hébergement, la personne en poste aura pour mission de préparer et servir des repas de qualité , tout en contribuant à... 

 ...facturation des groupes : Suivi complet des comptes des groupes, en collaboration avec les départements des tours et voyages, des restaurants, de la réception et d'autres ressources, allant de l’arrivée des groupes jusqu’à l’envoi des factures et le paiement. Gestion des... 

 ...la paie gestion des horaires courriels documents et logistique. Coordination inter-départements : Interface principale entre la restauration et les autres services pour assurer une fluidité opérationnelle. Support RH : Gestion des congés accueil des nouveaux employés... 

 ...Superviser les opérations quotidiennes : Coordonner et assurer le bon déroulement des services de restauration tout en maintenant une communication et une collaboration efficaces avec les autres services de lhôtel. Gérer et encadrer léquipe : Former motiver et superviser... 

 ...et à la satisfaction de la clientèle. Encadrer et former le personnel : Gérer léquipe de serveurs et de personnel en banquet et restauration assigner les tâches offrir du coaching sur le terrain et intégrer les nouvelles recrues selon les standards de létablissement.... 

 ...Superviser léquipe du point de vente de restauration en assurant le respect des standards de service et des procédures internes. Encadrer les opérations quotidiennes en veillant à lefficacité à la qualité et à la satisfaction client. Gérer les plaintes et demandes des... 

 ...discipline culinaire requis. Expérience pertinente : Minimum de 5 ans dexpérience variée en cuisine de luxe dans des hôtels ou restaurants avec une expérience de sous-chef considérée comme un atout. Compétences interpersonnelles : Excellentes aptitudes relationnelles... 

 ...connaissance sur les boissons les mets et les méthodes de préparation ; Respecter les politiques dhygiène et de sécurité relatives à la Restauration ; Offrir un service client dexception selon les procédures de lentreprise ; Toutes autres tâches connexes. Qualifications... 

 ...Travailler en harmonie avec les autres membres du personnel pour offrir un service optimal. Qualifications : Expérience en restauration Une expérience préalable dans un restaurant est un atout. Gestion du stress Capacité à évoluer efficacement dans un environnement...