Conseiller(ère) au développement des affaires - Bâton Rouge

Conseiller(ère) au développement des affaires

Relevant directement du(de la) directeur(trice) des opérations, le(la) conseiller(ère) au développement des affaires est le point de contact principal des restaurants et est chargé(e) de diriger, soutenir et travailler en partenariat avec les franchisé(e)s afin de développer et faciliter les opérations pour obtenir des résultats dans leurs restaurants assignés.

Le(la) conseiller(ère) au développement des affaires est responsable des mesures financières et de rendement sur son territoire, incluant les ventes, ventes comparables, facture moyenne, EBITDA, résultats des programmes reliés à l’expérience client, la sécurité alimentaire, le respect des normes de la bannière ainsi que l’uniformité de son marché et du respect des conventions de franchises.

Ce que nous offrons

• 3 semaines de vacances;
• 5 journées de congés maladies;
• 2000$ de remboursement des frais d’ordre professionnel et de formation continue;
• Flexibilité du travail hybride;
• Plans de santé et dentaires d'entreprise, compte de dépenses santé/personnel de bien-être supplémentaire de 300$;
• Programme d'assistance aux employés avec accès à un large éventail de services allant de la santé mentale aux conseils juridiques et financiers;
• Régime de participation des employés aux bénéfices avec contribution de l'employeur;
• Prix mensuels de reconnaissance à l'échelle de l'entreprise avec des gagnants trimestriels et annuels;
• Événements sociaux d'entreprise, y compris, mais sans s'y limiter, des webinaires, des assemblées publiques trimestrielles et des activités amusantes pour tous;
• Tenue d'affaires décontractée;
• Stationnement gratuit au bureau.

Expérience client et respect des standards

• Établir et renforcer une relation de confiance avec les franchisé(e)s en effectuant des visites axées sur les opérations pour améliorer les résultats de l'entreprise ;
• Effectuer des audits en restaurant (visites annoncées et non annoncées). Signaler les enjeux clés identifiés et élaborer un plan d’action afin de les résoudre dans un délai raisonnable ;
• Gérer les enjeux en priorisant l’expérience client en tout temps ;
• Communiquer les normes de la marque et partager les ressources pour aider les franchisé(e)s ainsi que leurs employé(e)s à toujours viser l’excellence ;
• Protéger l’image de marque et son intégrité ;
• Assurer la liaison entre les franchisé(e)s et les équipes de gestion pour communiquer les enjeux potentiels sur l'expérience client ;
• Gérer les insatisfactions des client(e)s selon les normes de la marque, veillant à leur résolution rapide.

Développement et engagement des employé(e)s

• Former et assister au développement des employé(e)s en restaurant pour garantir une expérience client optimale ;
• Superviser la formation et l'exécution efficace en encourageant la rétroaction des employé(e)s pour renforcer les programmes en place ;
• Accompagner les franchisé(e)s dans l’acquisition de talents qualifiés qui représentent bien la marque ;
• S’assurer que les franchisé(e)s ont des employé(e)s engagé(e)s dans les concours de ventes, les promotions à durée limitée, les lancements de menu, etc. ;
• Tenir des réunions informatives et formatives avec les franchisé(e)s, en personne et virtuellement.

Croissance des ventes, finances et profitabilité des restaurants

• Développer en collaboration avec les franchisé(e)s des plans de marketing locaux en les aidant à analyser les facteurs internes et externes pouvant affecter les ventes ;
• Travailler conjointement avec le département marketing afin de partager les bons coups dans votre territoire pour en faire bénéficier le réseau et stimuler les ventes ;
• Atteindre le budget des ventes des magasins comparables et élaborer des budgets réalistes ;
• Établir des objectifs commerciaux et financiers avec les franchisé(e)s, réviser les états financiers et suggérer des améliorations opérationnelles aptes à augmenter les ventes comparables ou réduire les coûts ;
• Faire des suivis financiers réguliers pour identifier rapidement les opportunités et les meilleures pratiques pour améliorer la profitabilité des restaurants.

Formation et expérience

• Études postsecondaires en commerce, hôtellerie, gestion d’établissements en restauration ou dans un domaine connexe, ou une combinaison équivalente d'expérience et d'études ;
• Expérience de 3 ans dans la supervision et/ou gestion de restaurants multi-unités ;
• Expérience en gestion de budgets, prévisions et planification stratégique dans un environnement de franchises ;
• Permis de conduire valide et possession d’un véhicule. Les déplacements sont requis chaque semaine. Doit aimer travailler sur la route ;
• Connaissance de la suite Microsoft et de ses différents programmes (atout) ;
• Bilinguisme à l’oral et à l’écrit (requis) ;
• Certification MAPAQ (atout) ;
• Premiers soins en milieu de travail (atout) ;
• SIMDUT (atout) ;
• Santé et sécurité au travail (atout).

Compétences de base et ensembles de compétences

• Souci du détail, solides compétences organisationnelles, compétences en matière de gestion des conflits, de négociation et de planification du temps ;
• Excellent jugement et capacité d'anticiper les problèmes clés et de proposer des solutions ;
• Sens des affaires et bonne compréhension de l'analyse des états financiers, des coûts de nourriture et de main-d'œuvre ;
• Capacité à influencer et à résoudre efficacement les défis ;
• Responsable de tous les résultats et décisions ;
• Donne un exemple positif aux franchisé(e)s et aux pairs ;
• Sens aigu du service à la clientèle exceptionnel ;
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale, avec une influence positive.

Veuillez noter que toute offre d'emploi sera conditionnelle à une vérification des antécédents, y compris du casier judiciaire.

*La majorité de notre clientèle et une grande partie de nos employés sont en dehors du Québec*