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Cuisinier

Full-time

Épicerie Boucherie St-Gelais

Tu es passionné.e par la cuisine, tu travailles proprement, tu es rigoureux.se et tu adores voir les gens se régaler grâce à ton travail? Tu pourrais bien être la personne qu'on cherche! Notre équipe de cuisine est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) qui aime mettre la main à la pâte, qui n'a pas peur des journées bien remplies et qui comprend que chaque plat compte.

Ton nouveau poste te mènera à préparer une variété de mets cuisinés qui feront le bonheur de notre clientèle gourmande, qu'il s'agisse de repas pour emporter, de buffets ou d'événements spéciaux.

Responsabilités

Préparer une variété de mets cuisinés selon les standards de qualité de l'entreprise;

Assurer la mise en place nécessaire pour les services à venir (préparation, portionnage, organisation des ingrédients);

Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de salubrité en tout temps;

Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et fluide;
Respecter les délais de production et s'adapter aux priorités changeantes du jour;

Développer de nouvelles recettes en collaboration avec notre responsable de la production alimentaire;

Participer au nettoyage des équipements et des espaces de travail en fin de quart;

S'assurer du bon usage, de l'entretien et du rangement des outils et équipements de cuisine;

Signaler rapidement tout bris, manque de produits ou problème au responsable de la production;

Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive, respectueuse et axée sur la collaboration;

Être à l'écoute des commentaires pour toujours améliorer la qualité des plats offerts.

Profil recherché

Tu fais preuve de proactivité et tu n'attends pas toujours qu'on te dise quoi faire;

Tu es curieux(se) et tu poses des questions quand tu n'as pas toutes les réponses;

Tu aimes trouver des solutions concrètes aux petits comme aux grands défis du quotidien;

Tu es autonome, mais tu sais aussi travailler en équipe;

Tu as un bon sens de l'organisation et tu gardes ton environnement de travail propre et structuré;

Tu es rigoureux(se) dans l'exécution des recettes et dans le respect des normes d'hygiène;

Tu fais preuve de fiabilité : on peut compter sur toi, même dans le rush;

Tu es flexible et capable de t'adapter aux imprévus ou aux changements de dernière minute;

Tu es respectueux(se) des autres et tu contribues à une bonne ambiance de travail;

Et surtout... tu aimes faire plaisir aux gens avec ce que tu cuisines!

Vacancy posted 2 days ago
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