Directeur/directrice de restaurant

$25.5 per hour

Full-time

Subway Sandwiches and Salads

Winnipeg, MB

Work Term: Permanent
Work Language: English
Hours: 35 à 44 heures par semaine
Education:
Experience:

Études

Certificat ou diplôme
ou experience équivalente

Milieu de travail

Disposé à déménager

Budget géré

0 - 100 000 $

Tâches

Évaluer les opérations quotidiennes
Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
Planifier et organiser les opérations quotidiennes
Recruter du personnel
Fixer les horaires de travail du personnel
Superviser le personnel
Former le personnel
Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
Effectuer des examens de rendement
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Fonctions et activités des superviseurs

5 à 10 personnes

Systèmes de gestion (sig ou bd)

MS Access
MS Excel
MS Office
MS Outlook
MS PowerPoint
MS Windows
MS Word
Chiffrier électronique

Information de transport et de voyage

Possède un véhicule
Transport public disponible

Conditions de travail et capacités physiques

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
Travail sous pression
Délais serrés
Tâches répétitives
Manipuler des charges lourdes
Physiquement exigeant
Souci du détail
Assis, debout et marcher
Debout pour une longue période
Volume de travail élevé

Qualités personnelles

Précis
Attitude axée sur le client
Sens des responsabilités
Relations interpersonnelles efficaces
Excellente communication orale
Excellente communication écrite
Flexibilité
Sens de l'organisation
Fiable
Esprit d'équipe
Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément

Questions de sélection

Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
Êtes-vous actuellement étudiant(e)?

Options de conditions d'emploi

Tôt le matin
Soir

Expérience

1 an à moins de 2 ans

Options de conditions d'emploi

Quart de travail
Horaire flexible
Matin
Nuit
Sur appel
Jour
Fin de semaine

Autres avantages

Stationnement gratuit disponible
Occasions de développement de l'esprit d'équipe
Stationnement disponible

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Vacancy posted 23 days ago

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